Правила перевозок молочной продукции всеми видами транспорта
Реферат, 24 Февраля 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Согласно СанПиН 2.3.4.551-96 "Производство молока и молочной продукции", транспорт, используемый для перевозки молока и молочных продуктов, должен быть чистым, в исправном состоянии, кузов машины должен иметь гигиеническое покрытие, легко поддающееся мойке. Транспорт должен иметь санитарный паспорт, выдаваемый территориальными управлениями Роспотребнадзора или уполномоченными организациями на каждую машину сроком не более чем на 6 месяцев. Машина без санитарного паспорта на территорию предприятия не допускается.
Содержание
Введение………………………………………………………………………….3
1.Правила перевозок молочных продуктов автомобильным транспортом...4
2.Правила перевозок молочных продуктов железнодорожным транспортом..7
Заключение……………………………………………………………………….12
Список использованной литературы………………………………………….13