Основные принципы и стадии проектирования учреждений ресторанного хозяйства
Лекция, 04 Февраля 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Понятие о технологическом проектировании.
Технико-экономическое обоснование проекта.
Стадии проектирования.
Типовое и индивидуальное проектирование.
Строительные нормы и правила проектирования.