Пивной алкоголизм
Контрольная работа, 10 Апреля 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Пиво представляет собой натуральный алкогольный напиток, который содержит большое количество соединений, образующихся в процессе ферментации и поступающих в него из растительного сырья. Основными компонентами пива являются вода (91-93%), углеводы (1,5-4,5%), этиловый спирт (3-7%) и азотсодержащие вещества (0,2-0,65%). Прочие компоненты обозначают как минорные.
Содержание
Введение 2
1. Пиво и алкоголизм 3
1.1 Пиво для сердца 4
1.2 Пиво и деторождение 5
2. Особенности пивного алкоголизма 10
2.1 Употребление алкоголя 12
3. Методы борьбы с алкоголизмом 14
Заключение 18
Литература