Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Января 2013 в 10:06, реферат
Термин «стратегическое управление» был введен в обиход на стыке 60-70-х годов для того, чтобы отражать отличие управления, осуществляемого на высшем уровне, от текущего управления на уровне производства. Необходимость проведения такого различия была вызвана, в первую очередь, изменениями в условиях осуществления бизнеса. В качестве ведущей идеи, отражающей сущность перехода к стратегическому управлению от оперативного управления, явилась идея необходимости переноса центра внимания высшего руководства на окружение для того, чтобы соответствующим образом и своевременно реагировать на происходящие в нем изменения, своевременно отвечать на вызов, брошенный внешней средой.
Общая характеристика стратегического управления……………………………….......3
Сущность стратегического управления………………………………………………….3
Система стратегического управления……………………………………………………5
Анализ внешней среды организации………………………………………………….....6
Анализ внутренней среды организации…………………………………………………10
SWOT-анализ конкурентной среды туристской организации…………………………12
Внутренние переменные цели организации………………………………………….....14
Стратегические аспекты деятельности туристского предприятия…………………….16
Маркетинг…………………………………………………………………………….16
Финансы и производство…………………………………………………………….17
Персонал……………………………………………………………………………..19
Среда прямого воздействия………………………………………………………………21
Среда косвенного воздействия…………………………………………………………...23
Система управления туризмом…………………………………………………………...26
Экономика и туризм………………………………………………………………………28
Экология и туризм………………………………………………………………………...31
Социальная сфера как внешняя среда туризма………………………………………….33
Влияние политики на развитие туризма…………………………………………………35
Технологии, обеспечивающие развитие туризма……………………………………….38
Туристские регионы, организации и предприятия……………………………………..39
Туристский регион……………………………………………………………………..39
Туристские организации……………………………………………………………….41
Туристские предприятия………………………………………………………………44
Структура управления туризмом………………………………………………………...49
Модели организаций закрытого и открытого типов…………………………………..51
Модель организации как механистической конструкции…………………………….51
Модель организации как коллектива, построенного на разделении труда………….51
Модель организации как сложной иерархической системы………………………….51
Модель организации как общественной организации………………………………..51
Факторы, влияющие на развитие туристского бизнеса……………………………….53
Список использованной литературы…………………………………………………...55
Факторы, влияющие на развитие туристского бизнеса
Являясь сложной социально-
Факторы, воздействующие на туризм, подразделяются на два вида:
Внешние факторы воздействуют на туризм посредством происходящих в жизни общества изменений и имеют неодинаковую значимость для различных элементов системы туризма.
К числу важнейших внешних факторов относятся:
Внутренние факторы - это ключевые явления и тенденции, проявляющиеся непосредственно в его сфере. К ним в первую очередь относятся материально-технические факторы, связанные с развитием средств размещения, транспорта, предприятий питания, бытового обслуживания, рекреационной сферы, розничной торговли и т. д. Кроме того, необходимо выделить следующие факторы, напрямую связанные со спросом и предложением туристских услуг:
Особое место среди факторов, оказывающих влияние на туризм, занимает сезонность, выступающая как важнейшая специфическая позиция.
Сезонность - это свойство туристских потоков концентрироваться в определенных местах на протяжении небольшого периода времени. С экономической точки зрения она представляет собой повторяющиеся колебания спроса с чередующимися пиками спада.
Сглаживание сезонности в туризме дает большой экономический эффект, позволяя увеличить сроки эксплуатации материально-технической базы, повысить степень использования труда персонала в течение года, увеличить поступления от туризма.
Список использованной литературы
Информация о работе Стратегическое управление гостеприимством в туристской организации