Стратегическое планирование на предприятии (на примере предприятия ООО «Барнаульский хлебозавод №4»)

 

Как показывают данные таблицы 6, влияние научно - технической  среды оказывает положительное  влияние на деятельность предприятия.

Появление «технологических прорывов» способствует совершенствованию производственного  процесса, равно как и повышение  удельного веса компьютерных технологий в производстве.

Повышение требований к научно - технологическому уровню производства обеспечивает повышение  конкурентоспособности организации  среди конкурентов в отрасли.

 

               2.3.2 Анализ финансового состояния

 

Финансовое  состояние предприятий, его устойчивость во многом зависят от оптимальности  структуры источников капитала (соотношения  собственных и заемных средств) и от оптимальности структуры  активов предприятия и в первую очередь от соотношения основных и оборотных средств, а также  от уравновешенности активов и пассивов предприятия по функциональному  признаку. Анализ соотношения собственных  и заемных средств проведем на основе расчета коэффициентов финансовой устойчивости.

 

Таблица 9- Расчет показателей финансовой устойчивости

Показатель	Формула расчета показателя по данным отчетности	Рекомендуемые значения коэффициента, тенденции	2010 г.	2011 г.	Абсолют. изменение, 2010/ 2011
1.Коэффициент автономии	Стр.490 / Стр.700	более 0,5	0,512	0,577	0,065
2.Коэффициент заемного капитала	1 минус значение коэффициента  автономии	менее 0,5	0,488	0,423	-0,065
3.Коэффициент финансовой зависимости	(Стр.590 + стр.690 -стр.640 - стр.650) / Стр.490	менее 0,7 Превышение означает потерю финансовой устойчивости	0,896	0,680	-0,216
4.Коэффициент обеспеченности собственными  средствами	(Стр.490 - стр. 190)/ Стр.290	Чем выше показатель (около 0,5), тем лучше  финансовое состояние предприятия	0,25	0,33	0,08
5.Коэффициент маневренности	(Стр.490 -стр. 190 + стр.5 10) /Стр.490	0,2 - 0,5	0,34	0,40	0,05

 

По данным таблицы 9, коэффициент автономии  в 2010 г. составлял 0,512, в 2011 г.- 0,577. Таким  образом, более 50% активов предприятия  сформированы за счет собственного капитала.

Коэффициент финансовой зависимости составляет в 2010 г.- 0,90, в 2011 г.- 0,68. Это означает, что на 1 рубль собственного капитала предприятие привлекало от 90 до 68 копейки  заемного капитала, то есть кредиторы  участвуют в финансировании предприятия. Но, зависимость предприятия от внешних  источников снижается.

Коэффициент обеспеченности собственными средствами составил в 2010 г.- 0,25, в 2011 г.- 0,33. Значение коэффициента находится ниже рекомендуемого.

В то же время достаточно высокое значение имеет коэффициент маневренности, составивший соответственно - 0,34 и 0,40.

Таким образом, по результатам анализа финансовой устойчивости можно сделать вывод, что предприятие несколько зависит  от внешних источников, хотя и обладает финансовой устойчивостью.

 

Таблица 10 -Анализ продолжительности оборота  оборотного капитала

Показатель	2010 год	2011 год	Абсолют. изменение 2010/ 2011	Относит. изменение, % 2010/2011
Общая продолжительность оборота  оборотного капитала, дни	84,58	85,64	+1,1	1
В том числе в:
запасах и затратах	53,52	52,26	-1,3	-2
дебиторской задолженности	13,28	14,34	+1,1	8
денежной наличности	15,61	16,86	+1,25	8
краткосрочных вложениях	2,18	2,18	-	-

 

Данные  таблицы 10 показывают, что за 2010 год  отмечается замедление деловой активности предприятия, что может в дальнейшем отрицательно сказаться на его финансовом состоянии.

 

Таблица 11 - Расчет показателей оценки платежеспособностии ликвидности

Показатель	Формула расчета показателя по данным баланса	Рекомендуемые значения, тенденции	2010 год	2011 год	Изменение, 2010/2011
1	2	3	4	5	6
1.1. Коэффициент текущей платежеспособности	(Стр.290 - стр.216) / (Стр.690 - стр.640 - стр.650)	от 1до 2	1,45	1,68	0,23
1.2. Коэффициент промежуточной	(Стр.290 -стр.210 ) / (Стр.690 - стр.650)	0,7 - 0, 8	0,56	0,70	0,14
1.3. Коэффициент абсолютной ликвидности	(Стр.260 + стр.250)/ (Стр.690 - стр.640 - - стр.650)	0,2 - 0,3	0,31	0,38	0,07

 

Как показывают данные таблицы 11 предприятие платежеспособно. Все оценочные показатели в 2011 г. находятся в пределах нормы.

2.3.3 Анализ производственного потенциала

 

В процессе анализа производственного потенциала исследуем состояние оборудования основного производства. Данные представим в виде таблицы 12.

 

Таблица 12 - Состояние оборудования основного  производства

Тип оборудования	Средний процент износа,%	Средний возраст
Тестомесилки	25	5
Жарочные шкафы	15	8
Стеллажи под формы	20	6
Конвейер	30	10
Котлы	10	5
Взбивалочные машины	12	7
Средний процент износа по всему оборудованию	20	-
Средний возраст всего оборудования, лет	-	5

 

Средний процент износа по всему оборудованию составляет 20%.

Таким образом, средний процент износа оборудования не превышает 20%, что говорит о  достаточно хорошем состоянии производственного  парка.

 

2.3.4 Анализ кадрового  потенциала

 

На 01.01.2011 года численность работающих в организации  составляет 474чел.

Проанализируем  динамику движения персонала. Для этого  рассчитаем следующие показатели:

1. Коэффициент оборота по приему кадров (Кпр):

 

Кпр = Количество принятого на работу персонала (1)

 

Среднесписочная численность персонала

2. Коэффициент текучести кадров (Кт):

 

Кт = Количество уволившихся работников (2)

 

Среднесписочная численность персонала 

3. Коэффициент постоянства кадров (Kп):

 

Kп = Количество проработавших весь год (3)

 

Среднесписочная численность персонала

 

Таблица 13 - Динамика показателей движения персонала 

Показатель	2005 г.	2006 г.	Абсолют. изм., +/- 2006/2005	Относиизм., % 2006/ 2005
Среднесписочная численность, чел.	445	472	27	+6,00
Количество принятых работников	37	8	-29	-78,00
Количество уволившихся работников	10	6	-4	-40,00
Коэффициент оборота по приему кадров (Кпр)	0,06	0,03	-0,03	-50,00
Коэффициент текучести кадров (Кт)	0,04	0,02	-0,02	- 50,00
Коэффициент постоянства кадров (Kп)	0,92	0,96	+0,04	+4,00

 

Данные  таблицы 13 показывают снижение коэффициента оборота по приему кадров. В 2006 году данный коэффициент снизился, ввиду снижения количества принятых сотрудников.

Коэффициент постоянства кадров увеличился на 4%.

На 01.01.2011 года среднемесячная заработная плата  составляла 5120 руб.

 

2.3.5 Анализ маркетингового  потенциала

 

ООО «Барнаульский  хлебозавод № 4» использует следующие  виды продвижения товара:

1. Реклама: 

- в СМИ;

- сувениры.

2. Личные  продажи:

- наличие  торговых представителей, обладающих  высоким уровнем коммуникации;

- утвержденный  график посещения торговым представителем  торговой точки.

3. Действует  система скидок.

Оценим  расходы на рекламу по годам. Для  этого воспользуемся данными  таблицы 14.

 

Таблица 14 -Оценка расходов на рекламу

Наименование	2010 г., тыс. руб.	2011 г., тыс. руб.
Годовые расходы на рекламу	20	30

 

Как показывают данные таблицы 14, за 2 года расходы  на рекламу увеличились на 50%.

Таким образом, предприятие уделяет достаточное  внимание маркетинговой деятельности.

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Разработка стратегии  для ООО «Барнаульский хлебозавод  №4»

3.1 Выявление стратегических проблем

Сначала при помощи таблицы 15 определим сильные  и слабые стороны отдела.

Таблица 15 - Сильные и слабые стороны предприятия  «Барнаульский хлебозавод № 4»

Сильные стороны	Слабые стороны
1.Высокий технологический уровень 2.Широкий круг покупателей 3.Повышение постоянства  кадров 4.Особое внимание к  качеству продукции	1.Отсутствие горизонтальных связей  в производственной структуре 2.Существующая зависимость  от внешних источников финансирования 3.Наличие ограниченного  круга поставщиков

 

Анализируя  данные таблицы 15 можно сделать вывод, что проведенный анализ внутренней среды выявил больше сильных, нежели слабых сторон организации.