Принципы менеджмента

Контрольная работа № 1

Общая характеристика предприятия ООО "Калининградрозторг", Магазин «Квартал-7»

Магазин «Квартал-7» является предприятием организации «Калининградрозторг», организационно-правовая форма которого – общество  с ограниченной ответственностью.

 Полное наименование: Общество с ограниченной ответственностью «Калининградрозторг». Общество действует на основании «Устава», лицензии № 3910452,  свидетельства о постановке на учет в налоговом органе (ИНН 3905069220 ) и свидетельства о государственной регистрации юридического лица № 000632602

Группа компаний «Виктория» — это мультиформатная публичная компания розничной торговли, федеральный оператор розничной торговли России. Специализацией являются продовольственные и сопутствующие товары.

     Магазин «Квартал-7» в г. Калининграде открылся 21 апреля 2006 года. Юридический адрес предприятия – Россия, город Калининград, ул. Красносельская, 13/19, магазин находится по адресу– город Калининград, ул.Куйбышева, 91а.

Высшим органом управления общества с ограниченной ответственностью является общее собрание его учредителей. Избирается исполнительный орган - коллегиальный, осуществляющий текущее руководство  его деятельностью и подотчетный  общему собранию его участников.

Магазин «Квартал-7» позиционируется  как «магазин у дома», сетевой  магазин самообслуживания, ориентированный  на повседневные покупки основной массы  жителей ближайших районов. В  ассортименте «Виктория Кварталов» — более 7000 наименований товаров, среди  которых повышенное внимание уделяется  свежим овощам и фруктам, охлажденному мясу, полуфабрикатам, молочным товарам, сырам и свежей выпечке — каждый магазин имеет собственную мини-печь.

Магазин рассчитан на обслуживание жителей в районах высокой  плотности населения («спальных  районов»). Радиус в 400-600 метров, в пределах шаговой доступности, обеспечивает оптимальные условия для обслуживания порядка 3 000 покупателей ежедневно.

Целевой сегмент для магазина этого формата – представители  «среднего класса» (служащие, высокооплачиваемые рабочие, мелкие предприниматели, а  также члены их семей) и «среднего  класса минус» (люди с несколько  меньшим доходом). Причины такого выбора:

1. Чувствительность к цене покупателей из сегмента «средний класс» и «средний класс минус» снижается, становятся более важными неценовые факторы.
2. Это наиболее динамично развивающийся сегмент, политика государства направлена на активное развитие именно «среднего класса».
3. «Средний класс» - это люди «активного» возраста 20-55 лет.
4. Магазины формата «у дома» ориентированы на удовлетворение потребностей в большей степени «среднего класса».

В магазине присутствуют все  методы продажи товаров. Основная часть  приходится на метод самообслуживания, но присутствует и традиционный метод  продажи товаров. Магазин работает круглосуточно, без перерыва и выходных. Режим работы этого торгового  предприятия  очень хорошо продуман. Он позволяет жителям этого микрорайона, постоянным покупателям, совершать покупки в удобное для них время. Персоналом осуществляется хорошая выкладка товаров, используется современное оборудование, отвечающее современным требования оснащения магазина, имеется перечень дополнительных услуг: камера хранения; упаковка товаров; предоставление покупателям стоянки для парковки легковых машин; услуги банкомата.

 

2.Миссия и цели  организации

       Миссия

Группа компаний «Виктория» - надежный, проверенный временем поставщик  и производитель товаров народного  потребления. Мы объединяем самые современные  технологии и здравые решения  в бизнесе, чтобы наши товары и  услуги удовлетворяли потребности  широких слоев населения и  соответствовали высоким стандартам качества.

Стратегические  цели организации 

• укрепление рыночных позиций сети в регионах присутствия;
• расширение географии розничной сети;
• вывод на рынок нового формата «Гипермаркет»;
• сегментация рынков за счёт развития мультиформатной сети с выделением «магазина у дома» и супермаркета как наиболее перспективных форматов;
• укрепление лояльности и повышение узнаваемости брендов «Виктория» и «Виктория Квартал»

Среднесрочные цели организации

• Увеличение объема продаж на 12%

Краткосрочные цели организации

• Увеличение прибыли от реализации продукции до 1 млн. руб.
• Усиление рекламы
• Повышение квалификации рабочих и служащих 

 

3.Внутренние и  внешние переменные организации

Внутренние переменные влияющие на деятельность организации

Внутренние переменные – это ситуационные факторы внутри организации, являющиеся результатом управленческих решений. 

1.Микроклимат в коллективе 

2.Технологический процесс

3.Персонал (квалификация, количественный  состав работников, производительность  труда, текучесть кадров, стоимость  рабочей силы, интересы и потребности  работников.)

4.Производство (объем, структура,  темпы производства; номенклатура  продукции; обеспеченность сырьем  и материалами, уровень запасов,  скорость их использования; наличный  парк оборудования и степень  его использования, резервные  мощности; экология производства; контроль  качества; патенты, торговые марки)

Количество внутренних переменных управления в организации велико. Для того, чтобы менеджер более четко представлял области особого внимания при анализе ситуации, к внутренним переменным, как правило, относят пять факторов - цели, структуру, задачи, технологии и персонал организации. Все они тесно связаны между собой. Считается, что знание их состояния и взаимодействия позволяет достаточно полно охарактеризовать внутреннюю управленческую ситуацию.

Внешние переменные влияющие на деятельность организации

Под внешней переменной понимается все условия и факторы, возникающие в окружающей среде, независимо от деятельности конкретной организации, но оказывающие или могущие оказать воздействие на её функционирование и поэтому требующие принятия управленческих решений.

1.Потребители (Анализ потребителей, как компоненты непосредственного окружения предприятия, в первую очередь имеет своей задачей составление профиля тех, кто покупает продукт, реализуемый предприятием. Изучение покупателей позволяет предприятию лучше определить то, какой продукт в наибольшей мере будет приниматься покупателями, на какой объём продаж может рассчитывать предприятие, в какой мере покупатели привержены продукту именно данного предприятия, насколько можно расширить круг потенциальных покупателей, что ожидает продукт в будущем и многое другое)

2.Поставщики ( в основном предприятие ведёт дела с одним или практически с одним поставщиком, поэтому предприятие попадает под равную зависимость от действий поставщика)

3.Конкуренты (Изучение конкурентов,  то есть тех, с кем предприятию  приходится бороться за ресурсы,  которые она стремиться получить  из внешней среды, чтобы обеспечить  своё существование, занимает  особое и очень важное место  в стратегическом управлении. Данное изучение направленно на то, чтобы выявить слабые и сильные стороны конкурентов и на базе этого строить свою стратегию конкурентной борьбы).

Внешняя переменная организации является источником, питающим организацию ресурсами, необходимыми для поддержания её внутреннего потенциала на должном уровне. Организация находится в состоянии постоянного обмена с внешней средой, обеспечивая тем самым себе возможность выживания. Но ресурсы внешней среды не безграничны. И на них претендуют многие другие организации, находящиеся в этой же среде. Поэтому всегда существует возможность того, что организация не сможет получить нужные ресурсы из внешней среды. Это может ослабить её потенциал и привести ко многим негативным для организации последствиям. Задача стратегического управления состоит в обеспечении такого взаимодействия организации со средой, которое позволило бы ей поддерживать её потенциал на уровне, необходимом для достижения её целей, и тем самым давало бы ей возможность выживать в долгосрочной перспективе.

 

3.Организационная структура магазина «Квартал-7»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Организационная структура  управления – это совокупность способов, посредством которых процесс труда сначала разделяется на отдельные рабочие задачи, а затем достигается координация действий по решению задач.

Для того чтобы выполнить  какую-либо работу, необходимо закреплять полномочия за определенной группой  людей.

 Предприятие «Квартал-7»  имеет линейно-функциональную структуру  управления. Организационная структура, представляющая собой определенную упорядоченность задач, ролей, полномочий и ответственности, создает условия для осуществления предприятием своей деятельности и достижения установленных целей. Она предполагает непосредственное подчинение всех категорий работников руководителю предприятия.

Преимущества  линейно-функциональной структуры  управления:

• Обеспечивает соблюдение принципа единоначалия и в то же время предполагает рациональную специализацию управленческих звеньев.
• Освобождает главного линейного менеджера от глубокого анализа проблем.
• Возможность привлечения консультантов и экспертов.

 Недостатки линейно-функциональной структуры управления:

• Отсутствие тесных взаимосвязей и взаимодействия на горизонтальном уровне между производственными отделениями.
• Недостаточно четкая ответственность, так как готовящий решение как правило не участвует в его реализации.
• Чрезмерно развитая система взаимодействия по вертикали, тенденция к чрезмерной централизации.
• Особенности линейно-функциональной структуры управления:
• Является наиболее распространенной.
• Применима на предприятиях крупного и среднего бизнеса в разных отраслях народного хозяйства.

5.Круг задач  подразделений

Охрана

1.Несет службу по охране объектов и материальных ценностей. 
2. Осуществляет проверку документов у проходящих на охраняемый объект (выходящих с объекта) лиц и контроль за ввозом и вывозом (выносом) материальных ценностей. 
3. Осуществляет контроль за работой установленных на предприятии приборов охранной и охранно-пожарной сигнализации, сообщает об их срабатывании руководителю службы безопасности / начальнику охраны / дежурному по объекту, а при необходимости - в орган внутренних дел или в пожарную часть. 
4. Выясняет причины срабатывания сигнализации и принимает меры к задержанию нарушителей или ликвидации пожара. 
5. Принимает под охрану от материально ответственных лиц оборудованные сигнализацией обособленные помещения. 
6. При объявлении тревоги на охраняемом объекте перекрывает контрольно-пропускной пункт, выпуск (впуск) с объекта (на объект) всех лиц производит только с разрешения руководителя службы безопасности / начальника охраны. 
7. Осуществляет задержание лиц, пытающихся незаконно вывезти (вынести) материальные ценности с охраняемого объекта или подозреваемых в совершении правонарушений, и сопровождение их в караульное помещение или отделение милиции.

Бухгалтерия

1. обеспечивает соответствие  осуществляемых хозяйственных операций  законодательству РФ

2. обеспечивает контроль  за движением имущества и выполнением  обязательств– формирует учетную политику предприятия;

3.  подписывает бухгалтерскую  отчетность 

 

Операторская

1. Контроль работы операторов и специалиста по сопроводительной документации.

2. Проверка и оформление приходно-расходной документации.

3. Ведение и контроль документооборота.

4. Контроль за приходными и отпускными ценами.

5. Оформление результатов инвентаризации.

6. Передача ежедневной отчетности по результатам операционного дня.

 

Клининг

1.правила санитарии и гигиены по содержанию помещений

2. устройство и назначение обслуживаемого оборудования и приспособлений

2. правила уборки

3. концентрацию моющих и дезинфицирующих средств и правила безопасного пользования ими

4. правила эксплуатации санитарно-технического оборудования.

 

 

 

6.Должностная  инструкция менеджера по персоналу

Должностная инструкция Менеджера  по персоналу

УТВЕРЖДАЮ    __________________________    (Ф.И.О.)         Директор __________________________    (наименование предприятия)  Должностная инструкция менеджера  по персоналу I. Общие положения 1. Менеджер по персоналу относится к категории руководителей.  2. На должность менеджера назначается лицо, имеющее высшее профессиональное образование (по специальности менеджмент) или высшее профессиональное образование и дополнительную подготовку в области менеджмента, стаж работы по специальности не менее 2 лет.  3. Назначение на должность менеджера по персоналу и освобождение от нее производится приказом директора организации.  4. Менеджер по персоналу должен знать:  4.1. Законодательные и нормативные правовые акты, регламентирующие деятельность предприятия по управлению персоналом.  4.2. Законодательство о труде.  4.3. Основы рыночной экономики, предпринимательства и ведения бизнеса.  4.4. Конъюнктуру рынка рабочей силы и образовательных услуг.  4.5. Порядок ценообразования и налогообложения.  4.6. Основы маркетинга.  4.7. Современные концепции управления персоналом.  4.8. Основы трудовой мотивации и системы оценки персонала.  4.9. Формы и методы обучения и повышения квалификации кадров.  4.10. Порядок разработки трудовых договоров (контрактов).  4.11. Методы и организацию менеджмента.  4.12. Основы технологии производства и перспективы развития предприятия.  4.13. Структуру управления предприятия и их кадровый состав.  4.14. Основы общей и социальной психологии труда.  4.15. Основы производственной педагогики.  4.16. Этику делового общения.  4.17. Передовой отечественный и зарубежный опыт в области управления персоналом.  4.18. Основы организации делопроизводства.  4.19. Методы обработки информации с применением современных технических средств, коммуникаций и связи, вычислительной техники.  4.20. Правила внутреннего трудового распорядка.  4.21. Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.  5. Менеджер по персоналу в своей деятельности руководствуется:  5.1. Положением о соответствующего структурного подразделения  5.2. Настоящей должностной инструкцией.  6. Менеджер по персоналу подчиняется непосредственно директору предприятия.  7. На время отсутствия менеджера по персоналу (командировка, отпуск, болезнь, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.  II. Должностные обязанности Менеджер по персоналу:  1. Организует работу с персоналом в соответствии с общими целями развития предприятия и конкретными направлениями кадровой политики для достижения эффективного использования и профессионального совершенствования работников.  2. Обеспечивает укомплектование предприятия работниками необходимых профессий, специальностей и квалификации.  3. Определяет потребность в персонале, изучает рынок труда с целью определения возможных источников обеспечения необходимыми кадрами.  4. Осуществляет подбор кадров, проводит собеседования с нанимающимися на работу, в том числе с выпускниками учебных заведений, с целью комплектации штата работников.  5. Организует обучение персонала, координирует работу по повышению квалификации сотрудников и развитию их деловой карьеры.  6. Доводит информацию по кадровым вопросам и важнейшим кадровым решениям до всех работников.  7. Организует проведение оценки результатов трудовой деятельности работников, аттестаций, конкурсов на замещение вакантных должностей.  8. Совместно с руководителями структурных подразделений участвует в принятии решений по вопросам найма, перевода, продвижения по службе, понижение в должности, наложения административных взысканий, а также увольнения работников.  9. Разрабатывает систему оценки деловых качеств работников, мотивации их должностного роста.  10. Консультирует руководителей разных уровней по вопросам организации управления персоналом.  11. Принимает участие в планировании социального развития коллектива, разрешении трудовых споров и конфликтов.  12. Составляет и оформляет трудовые договоры (контракты) ведет личные дела работников и другую кадровую документацию.  13. Осуществляет руководство подчиненными ему работниками.    III. Права Менеджер по персоналу  имеет право:  1. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности.  2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей должностной инструкций обязанностями.  3. Сообщать непосредственному руководителю о всех выявленных в процессе исполнения своих должностных обязанностей недостатках в предпринимательской или коммерческой деятельности предприятия (его структурных подразделениях) и вносить предложения по их устранению.  4. Запрашивать от руководителей структурных подразделений предприятия, специалистов и иных работников необходимую информацию (отчеты, объяснения, пр.).  5. Подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции.  6. Требовать от директора предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных прав и обязанностей.    IV. Ответственность Менеджер по персоналу  несет ответственность:  1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, - в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Российской Федерации.  2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.  3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.        С инструкцией ознакомлен: ___________________ _________________    (подпись) (Ф.И.О.)    "___"__________ ____ г.