Повышение квалификации персонала на приедприятии

Начальный этап в повышении квалификации управленческого  персонала состоит в определении  целей переподготовки и формулированию задач, стоящих перед управленцами. На этой стадии создается своеобразный прогноз дальнейшего обучения управленческих кадров. Он основывается на данных, полученных при сборе информации о подготовке работника, проведении входного контроля качества знаний, умений, деловых и личностных качеств.

Информация  о состоянии подготовки работника  формируется на основе оценки его  деятельности, являющейся исходным пунктом  диагностики квалификации. При этом определяется, какие профессиональные качества управленца требуют развития, коррекции и шлифовки. Для выявления индивидуальных особенностей и уровня профессионализма проводится тестирование, позволяющие рационально комплектовать учебные группы, оптимизировать процесс тренинга, а также выбрать необходимые формы обучения.

Для определения  потребностей в повышении квалификации управленцев необходимо выяснить в  первую очередь, насколько хорошо они  ориентируются в таких понятиях, как система и структура управления, его стратегия и стиль. Выявленные недостатки в знаниях и должны быть восполнены последующей учебой и тренингами [14, c.93].

Определение потребностей в переподготовке кадров проводится, прежде всего, путем кадрового аудита. С помощью тестов, анкетирования, наблюдений, собеседований, обсуждений, опросов проводится анализ подготовленности управленческого персонала и, в первую очередь, менеджеров высшего и среднего звена.

Исследованию  подвергаются знания, практические навыки и умения, деловые и личностные характеристики, оцениваются психологические аспекты поведения работников, их должностные обязанности, практика работы с подчиненными и с представителями других организаций, система оплаты и поощрения, возможности профессионального развития и продвижения по службе и др. От работников, проводящих подобные исследования, требуется соблюдение конфиденциальности и профессиональной этики.

На основе такого анализа готовятся подробные  описания и рекомендации по совершенствованию  квалификации управленческого персонала. Обычно за этим следует тренинг или  другие методы и приемы переподготовки.

Другой подход предполагает проведение предварительного анализа в рамках самих учебных  программ. При этом преподаватели  посещают организации, встречаются  с руководителями до начала курса, что  позволяет составить представление о потребностях в подготовке и адаптировать методику, содержание и материалы для конкретной аудитории.

Успехи в  конкурентной борьбе и прибыльном ведении  дела обеспечиваются руководителем  не только за счет современного стиля  управления. Практика показывает, что столь же значительным пробелом в профессиональной подготовке управленческого персонала является низкий уровень управленческой культуры [7, c.104].

Деятельность  большинства современных организаций  невозможно представить в отрыве от международных хозяйственных связей. Поэтому в систему повышения квалификации управленческого персонала включают изучение иностранных языков, особенно английского, который является самым распространенным языком международного делового общения.

Важной проблемой, требующей решения в процессе повышения квалификации управленческих работников, является повышение качества принимаемых решений. Связано это со сложностью выбора оптимального решения. Современный менеджмент располагает достаточно эффективным инструментарием поиска оптимального решения, и в процессе повышения квалификации ставится задача обучить этому управленческий персонал.

Работа с  кадрами всегда носит перспективный  характер. То, что делается для их подготовки сегодня, окажет влияние на уровень руководства предприятиями через 5-10 лет и более. Средний срок пребывания на одной и той же руководящей должности довольно короток; по данным исследований, он составляет в среднем 3-5 лет. Поэтому необходима планомерная подготовка кадров [23, c.63].

Новые условия  хозяйствования требуют и новых подходов в кадровом обеспечении. В частности, меняется порядок формирования заказа для учебных заведений. Сейчас каждый регион проводит свою политику занятости; подготовка и переподготовка кадров рассматриваются как часть общей экономической стратегии. Очень важно создать систему непрерывного образования и консультирования, расширения и активизации подготовки специалистов и рабочих нового поколения, способных обеспечить функционирование АПК на рыночной основе. С этой целью в стране идет процесс формирования единого образовательного комплекса АПК, включающего вузы, техникумы, школы управления и повышения квалификации с участием научно-исследовательских учреждений.

 

глава 2. организационно-экономическая характеристика предприятия

 

Открытое  акционерное  общество  «Щучинский   маслосырзавод»                    (далее – Общество) создано на основании приказа Гродненского областного  комитета по управлению государственным имуществом и приватизации от 30 декабря 1995 года №84, путем преобразования государственного предприятия «Щучинский маслосырзавод» в соответствии с законодательством об акционерных обществах, правовыми актами о приватизации и разгосударствлении государственной собственности в Республике Беларусь.

Общество является правопреемником имущественных прав и обязанностей названного государственного предприятия, юридическим лицом, имеющим печать, штампы, бланки со своим наименованием, расчетный счет и иные счета в учреждениях банков.

Место нахождения: 231513 Республика Беларусь, Гродненская область,    г. Щучин, ул. 17-Сентбря, 45, тел/факс 8(01514) 28 00 3 (Приложение А).

Целью создания Общества является финансово-хозяйственная  деятельность, направленная на извлечение прибыли для развития производственной базы, создание высокоэффективного производства для наиболее полного удовлетворения потребностей акционеров и членов трудового коллектива Общества, обеспечения населения района, области, республики и других регионов продуктами питания на основе современной технологии путем глубокой и качественной переработки сельскохозяйственного сырья.

Основным видом деятельности Общества, согласно Уставу, является переработка  молока, кроме консервирования, и  производство сыров.

Деятельность, подлежащая лицензированию, осуществляется только на основании специального разрешения (лицензии).

Общество осуществляет свою деятельность в соответствии с  действующим законодательством  Республики Беларусь и Уставом Общества.

На протяжении всей производственной деятельности на заводе периодически наращивались производственные мощности, проводилось техническое перевооружение.

Основными направлениями  деятельности ОАО «Щучинский МСЗ» является:

• переработка молока;
• производство и реализация продуктов питания (сыра сычужного, масла животного, цельномолочной продукции и др.);
• более полное использование вторичного сырья;
• оптовая торговля молоком и молочными продуктами;
• розничная торговля продуктами питания;

производство  тепловой энергии котельной, а также  другие виды деятельности, перечисленные  в Уставе Общества.

Стратегия развития ОАО «Щучинский МСЗ» предусматривает проведение ряда мероприятий, которые должны привести к оптимизации производственных мощностей, снижению затрат на приемку и переработку молока, повышению качества выпускаемой продукции, улучшению условий труда, приведению численности персонала в соответствие с объемами выпускаемой продукции и получению конечной конкурентоспособной продукции, что позволит обеспечить увеличение выручки и пополнение оборотных средств за счет прибыли.

К сильным сторонам ОАО «Щучинский МСЗ» относятся:

• качество выпускаемой продукции, соблюдение требований по ее упаковке и маркировке;
• постоянная работа по улучшению технологии и обновлению оборудования, его качественное обслуживание, автоматизация  производства;
• квалифицированные и опытные в переработке молока кадры, желание работать, преданный предприятию коллектив, постоянное обучение и повышение квалификации кадров;
• хорошая репутация предприятия как добросовестного партнера;
• увеличение коэффициента использования производственных мощностей;

расширение  ассортимента молочной продукции, подготовка производства новых видов продукции.

Объем производства продукции  – один из основных показателей, характеризующих  деятельность организации. От его величины зависит объем реализации продукции, а значит, и степень удовлетворения потребностей в молочных продуктах питания.

Основным видом деятельности ОАО «Щучинский МСЗ» является переработка  молока, кроме консервирования и  производство сыров.

Динамика объемов  производства и выручка от реализации продукции (с учетом данных за декабрь по производственному цеху «Слоним» в 2012 году) по годам представлена на рисунке 2.1.

 

Рис. 2.1.  Динамика объемов производства и реализации продукции ОАО «Щучинский МСЗ»

Анализируя данные рисунка 2.1, мы видим, что прослеживается положительная  динамика объемов производства и  реализации продукции.

Динамика реализации продукции в натуральном выражении  в разрезе отдельных товарных групп ОАО «Щучинский МСЗ» представлена в таблице 2.1.

 

Таблица 2.1 -  Динамика реализации продукции в натуральном выражении в разрезе товарных групп ОАО «Щучинский МСЗ»

Наименование продукции	Год			Темп роста, +/-
	2010г	2011г	2012г	От 2010	От 2011
Сыры сычужные (с дав.)	7834,8	7149,6	6869,2	-965,6	-280,4
Сыр клинковый	133	80,1	76,6	-56,4	-3,5
Масло животное	550,6	869,8	3254,1	2703,5	2384,3
ЦМП	5891	6370,2	14898,6	9007,6	8528,4
Сыр диетический	8,5	14,8	26,9	18,4	12,1
Сыворотка молочная сухая	1379	431,5	169,8	-1209,2	-261,7
Концентрат  сывороточный белковый	392,7	341,5	308,9	-83,8	-32,6
Концентрат  сывороточный	-	1394,1	1720,4	--	326,3
Молочный сахар	348,4	247,1	60,2	-288,2	-186,9

Источник: собственная разработка

 

Анализируя  полученные данные, можно сделать  вывод о том, что наблюдается  как положительная, так и отрицательная динамика реализации продукции в разрезе товарных групп. Так снижение прослеживается по такой группе как сыры сычужные: -965,3 млн. руб. и -280,4 млн. руб. Также снижение отмечается по группе сыр клинковый: -56,4 млн. руб. и -3,5 млн. руб. соответственно в срвнении с данными за 2010 и 2011гг. Это связано с тем, что данная группа товаров не пользуется спросом у населения.

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуется  величиной получаемой прибыли и  уровнем рентабельности. Чем больше прибыль и выше рентабельность, тем эффективнее функционирует предприятие и устойчивее его финансовое состояние. Поиск резервов увеличения прибыли и рентабельности является одной из основных задач экономического анализа.

Прибыль дает представление  об экономическом положении предприятия, работе всех его структурных подразделений. Основные финансовые результаты и показатели эффективности производственно-хозяйственной деятельности организации представлены в таблице 2.2.

 

Таблица 2.2 -  Финансовые результаты и показатели эффективности производственно-хозяйственной деятельности ОАО «Щучинский МСЗ» за 2010- 2012 гг.

Наименование  показателя	Год			Темп роста, +/-
	2010г	2011г	2012г	От 2010	От 2011
Выручка от реализации товаров, работ, услуг	131063	210066	411406	280343	201340
Выручка от реализации товаров, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и др.)	125745	201789	398159	272414	196370
Себестоимость реализованной продукции	102507	161138	383700	281193	222562
Прибыль (убыток) от реализации	23 048	40313	8437	-14611	-31876
Чистая прибыль (убыток)	17 685	39692	140	-17545	-39552
Рентабельность  реализованной продукции, %	22,5	25,0	2,2	-20,3	-22,8
Рентабельность  продаж, %	17,6	19,2	2,1	-15,5	-17,1

Источник: собственная разработка

 

Анадиз данных таблицы 2.2, позволяет говорить об ухудшении торговой деятельности предприятия. Так произошло снижение рентабельности реализованной продукции на 20,3% и 22,8% в сравнении с даннымии за 2010 и 2011гг. соответственно. Также отмечается снижение показателей рентабельности подаж. Исследуемый показатель снизился на 15,5% и 17,1% соответственно в сравнении с данными за 2010 и 2011гг. Данный результат свидетельствует о том, что в течении анализируемого произошло увеличение себестоимости реализуемой продукции на 281193 млн. руб. и на 222562 млн. руб. соответственно за период 2010 и 2011гг. Вместе с тем произошло снижение прибыли от реализации на 14611 млн. руб. и на 31876 млн. руб. соответственно за период 2010-2011гг.