Основные аргументы «за» и «против» вегетарианства

Результаты исследований показывают, что у вегетарианцев существенно снижен риск таких болезней как рак, заболеваний сердечно-сосудистой системы и др.
Мясо является тяжёлой пищей, поэтому отказавшись от него, вы серьёзно снижаете нагрузку на органы пищеварения. В вегетарианской пище преобладают углеводы, а на их переработку тратится намного меньше времени и сил: ускоряется обмен веществ.
Растительная пища менее калорийна и даже при значительном объёме потребляемых продуктов обладает невысокой энергетической ценностью, что позволяет не набирать лишний вес.