Метаболизм этилового спирта в организме

Этиловый спирт С2Н5ОН— бесцветная, летучая жидкость с характерным запахом, жгучая на вкус. Обладает плотностью 0,813—0,816, температура кипения 77—77,5 °С. Этиловый спирт горит синеватым пламенем, смешивается во всех соотношениях с водой, диэтиловым эфиром и многими другими органическими растворителями, перегоняется с водяным паром. Вследствие высокой гигроскопичности максимальная концентрация не более 96%.

1. Физические свойства, получение, применение этилового спирта………...3
2. Содержание этанола в алкогольных напитках и в организме человека…...4
3. Всасывание алкоголя…………………………………………………………..5
4. Метаболизм этилового спирта……………………………….……………….7
5. Метаболизм и токсичность ацетальдегида…………………………….……..9
6. Влияние этанола и ацетальдегида на метаболизм ксенобиотиков и лекарств в печени…………………………………………………....................................12
7. Изменение клеток мозга………………………………………………………13
8. Острое и хроническое отравление этиловым спиртом………………........14
9. Список литературы………………………………………………..………….16