Современное состояние предприятий питания с формой самообслуживания г. Костаная

Цель работы: Изучить роль и значение современных предприятий питания с формой самообслуживания по типу фри-фло, слоу-фуд, фуд-корт, мэйл-фуд в туристской деятельности.
Исходя из цели, необходимо решить следующие задачи:
1. -Изучить специфику предприятия питания с формой самообслуживания.
2. Проанализировать роль и значение, современное состояние предприятий питания с формой самообслуживания г. Костаная.
3.---Выявить популярность предприятий питания с формой самообслуживания в туристской деятельности г. Костаная.