Маркетинговые исследования конкурентов на рынке ресторанного бизнеса
Лекция, 13 Октября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
1. Сущность понятия конкуренции, характеристика ее основных видов
2. Характеристика методов конкурентной борьбы
3. Элементы анализа конкурентов
4.Бенчмаркинг – инструмент повышения конкурентоспособности предприятия ресторанного бизнеса