Маркетинговое исследование рынка йогуртов (на примере г.Омска)

В данной курсовой описываются программы по проведению маркетинговых исследований рынка йогуртов.
Основные цели курсовой:
- определение потребностей и мотиваций покупки данного продукта
- определение способов позиционирования данного продукта в сознании людей как полезного продукта.

Введение……………………………………………………………………………..3
Теоретическая часть
Понятие маркетингового исследования………………………………………5
Цели и задачи маркетингового исследования………………………………..6
1.3Методические основы маркетинговых исследований…………………….......8
1.4Методы проведения маркетинговых исследований………………………….11
1.4.1 Опрос………………………………………………………………………….11
1.4.2 Анкетирование……………………………………………………………….12
1.4.3 Интервьюирование…………………………………………………………..13
1.4.4 Наблюдение…………………………………………………………………..14
1.4.5 Эксперимент………………………………………………………………….15
Этапы проведения маркетингового исследования………..........................16
1.6 Йогурт. Ассортимент, пищевая ценность и требования к качеству……………………………………………………………………………..18
Практическая часть………………………………………………………….22
Разработка выборочного плана………………………………………………..22
Характеристика объекта планируемых методов исследования……………..23
Обоснование программы исследований и сбор данных……………………..24
Выводы и предложения………………………………………………………..39
Заключение………………………………………………………………………….41
Список литературы…………………………………………………………………43