Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Ноября 2012 в 10:34, курсовая работа
Целью курсовой работы является характеристика маркетинга в сфере услуг, на примере взятого предприятия ресторанного комплекса «Москва».
	Для определения вышеуказанной цели ставятся следующие задачи: 
	- Теоретически обосновать маркетинговую деятельность в сфере услуг. 
	- Охарактеризовать маркетинговую деятельность ресторанного комплекса «Москва».
Введение 
1 Теоретическое обоснование маркетинговой деятельности в сфере услуг 
1.1 Природа и основные характеристики услуг 
1.2 Классификация услуг 
1.3 Масштабы распространения и значимость маркетинга  в сфере услуг
2 Характеристика маркетинга в ресторанном комплексе гостиницы «Москва»
2.1 Экономическая характеристика предприятия
2.2 Оценка жизненного цикла ресторанного комплекса
2.3 Оценка рекламы и других методов стимулирования сбыта
3 Совершенствование маркетинговой деятельности ресторанного комплекса «Москва»
3.1  Мероприятия по увеличению жизненного цикла ресторанного комплекса
3.2 Предложения по совершенствованию стимулирования
Выводы и предложения 
Список использованных источников 
Приложения