Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Ноября 2013 в 15:28, курсовая работа
Цель данной работы состоит в исследовании особенностей примене-ния франчайзинга в гостиничном бизнесе.
Предметом исследования будет выступать особенности организации франчайзинга в гостиничном бизнесе. Объектом исследования будут яв-ляться франчайзинговые отношения как потенциальная форма организа-ции бизнеса предприятием «Azimut Hotels».