Анализ и разработка программ продвижения гостиничных услуг

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Февраля 2013 в 17:25, курсовая работа

Краткое описание

Цель работы - рассмотреть опыт управления качеством в Японии.
В Японии работы в области качества продукции развертывались с более широким использованием методов контроля качества продукции. Особое место в начальный период стали занимать статистические методы контроля.
Он предусматривал проведение контроля со стороны всех работников фирмы, начиная от рабочих, мастеров и заканчивая руководством. С этого момента стало проводиться систематическое обучение всех работников методам контроля качества.