Проектирование новой системы оперативного планирования транспортировки готовой продукции потребителям

Введение

 

 

“Логистика (logistics) —  наука о планировании, контроле и  управлении транспортированием, складированием и другими материальными и  нематериальными операциями. Совершаемыми в процессе доведения сырья и  материалов до производства, внутрипроизводственной переработки сырья, материалов и полуфабрикатов, доведение готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также передачи, хранения и обработки соответствующей информации” — с таким определением мы сталкиваемся, приступая к изучению логистики. Мы видим, что одной из основных функциональных областей является транспортировка продукции. Иначе говоря, потребителю нужен качественный товар в нужном количестве, в нужном месте, в нужное время и доставленный с минимальными затратами. Все перечисленные выше моменты указывают на значимость критерия логистической системы

“точно в срок” (“just in time”).

Главной целью оперативного планирования является обеспечение равномерного, бесперебойного производства продукции в заданных количествах и в установленные сроки при соответствии выпускаемых изделий стандартам качества продукции и при оптимальном использовании производственных мощностей.

Под оперативным планированием  понимается осуществление текущей  деятельности планово-экономических служб в течение короткого периода, например, разработка годовой производственной программы, составление квартальных бюджетов предприятия, контроль и корректировка полученных результатов и т. п.                      

Оперативно-производственное планирование представляет собой завершающий этап внутрипроизводственного планирования. Оно органически связано с технико-экономическим планированием, являясь его продолжением, осуществляемым в ходе выполнения годового плана. Оперативное планирование призвано обеспечить своевременное и качественное выполнение годовых заданий, предусмотренных планами социально-экономического развития предприятия или фирмы.

Цель исследования состоит  в изучении системы оперативного планирования на логистическом предприятии или в логистическом подразделении. 
          Задачами исследования являются:

1. Изучить теоретические основы оперативного планирования.

2. Рассмотреть методы проектирования решений в системе оперативного планирования.

3. Рассмотреть методы и модели оперативного планирования транспортировки готовой продукции.

Объект исследования -  готовая продукция.

Предмет - методы проектирование системы оперативного планирования.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1.  Теоретические  основы оперативного планирования

 

1. Понятие готовой продукции в логистике

 

Чтобы получить готовую  продукцию и доставить её потребителю, она должна полностью пройти  производственный цикл. Вначале пути образовываются материальные потоки.

Материальные потоки образуются в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полуфабрикатами и готовыми изделиями — начиная от первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя (рис.1)

 

Рис. 1. Логистика как управление материальным потоком.

Материальный  поток  существует в течение всего периода перемещения материальных ресурсов. 

Вопрос о прекращении потоком своего существования трактуется следующим образом: в то время, в течение которого прибывший поток разгружается и принимается на склад покупателя, он еще остается материальным потоком. 

Но когда процесс  приемки прибывшего материального потока на складе завершен и находившиеся в нем материальные ресурсы  учтены и стали считаться запасами склада, материальный поток считается расформированным и вещная масса, входившая в него, вновь становится  материальными ресурсами — это конец существования  материального потока. 
Так обстоит дело с  ресурсами  и  потоками  во внешней логистике.  Во внутренней (внутризаводской, внутрискладской, внутрибазовой и др.) логистике протекают те же процессы, имеющие определенное своеобразие.

Логистика имеет дело, таким образом, не только с материальными потоками, которые характеризуют лишь определенное состояние материальных ресурсов, но и с материальными ресурсами, еще не ставшими  потоком или уже переставшими быть им. Материальный поток  однороден, по нашей классификации он является простым, дифференцированным;   
материальный поток охватывает погрузочно-разгрузочные операции только у   потребителя; материальный поток  включает в себя чисто «технологические»  логистические  операции (комплектование поставки, погрузо-разгрузочные работы,транспортировку);  
Итак,  материальный поток  рассматривается в процессе приложения совокупности  логистических  операций на протяжении определенного временного интервала. С экономической точки зрения эти временные интервала интересны нам  как  этапы производственного процесса. В соответствии с этим элементы  материального потока  могут представлять собой  материальные ресурсы,  товарно-материальные  ценности, средства  производства  и предметы потребления и т.д.

Логистический подход предполагает классификационную интерпретацию составляющих материальных потоков в зависимости от конкретного их местонахождения в конкретной зоне  логистической системы. Именно в этом аспекте мы выделяем  материальные ресурсы , составляющие незавершенного производства  и  готовую продукцию.

Материальные  ресурсы  представляют собой предметы труда предприятия: сырье, материалы (основные и вспомогательные), покупные полуфабрикаты и комплектующие, топливо, запасные части для ремонта и обслуживания основных фондов, отходы  производства.

Незавершенное производство — продукция, находящаяся на разных стадиях производственного процесса данного предприятия — от запуска материальных ресурсов в производство до выпуска готовой продукции и включения ее в состав товарного выпуска.

Готовая продукция — продукция, прошедшая полный  производственный цикл, технический контроль и комплектацию на данном предприятии, поступившая на склад  готовой продукции  или отгруженная потребителю (торговому посреднику).

Формой существования материальных потоков  в  логистике является движение (преобразование) «материальные ресурсы — незавершенное производство — готовая продукция» согласно этапам производственного процесса «снабжение — производство — сбыт» (Приложение 1).

Оценивать готовую продукцию для целей бухгалтерского учета следует исходя из фактической суммы затрат на её изготовление (производственная себестоимость), которые включают:

·        сырье и материалы (материальные затраты);

·        амортизацию производственного оборудования;

·        зарплату производственных рабочих, и начисления на неё;

·        общепроизводственные и общехозяйственные расходы, затраченные на готовую продукцию.

Существует несколько видов оценки готовой продукции:

1.   по производственной себестоимости, которая включает все производственные затраты на выработку готовой продукции;

2.   по полной себестоимости в составе производственной себестоимости и коммерческих расходов (расходы, связанные с реализацией, рекламой и т. д., которые не компенсируются покупателями);

3.   исходя из договорных цен

4.   исходя из розничных цен на товары, реализуемых в розницу в составе договорной цены и торговой добавки.

Задачи учета готовой продукции: 
   -   контроль за правильным и своевременным документальным оформлением выпущенных из производства и отгруженных (проданных) изделий и продуктов; 
   -   контроль за сохранностью готовой продукции на складах организации или в местах хранения;    

-   получение точных сведений о количестве и стоимости готовой продукции, находящейся на складах, и контроль за соответствием фактических запасов ценностей установленным нормативам;    

-   своевременное выявление сверхнормативных и излишних остатков готовой продукции, подлежащих реализации в порядке мобилизации внутренних ресурсов;   

-   систематический контроль за уровнем расходов на продажу;    

-   контроль за выполнением договоров поставки по объему и ассортименту;   

-  контроль за своевременным поступлением платежей за продажу готовой продукции;    

-   выявление финансовых результатов от продажи продукции.  
Основные задачи анализа:   

-   оценка степени выполнения плана и динамики производства и реализации продукции;    

-   определение влияния факторов на изменение величины этих показателей; 
   -   выявление внутрихозяйственных резервов увеличения выпуска и     реализации продукции;   

-   разработка мероприятий по освоению выявленных резервов.

Сдача готовой продукции  из производства на склад организации  оформляется приемосдаточными накладными, спецификациями, приемными актами и  др. В этих документах указываются  номер (шифр) цеха, сдающего готовую продукцию, номер склада-получателя, наименование и номенклатурный номер изделия, количество. Приемосдаточные накладные обычно выписывают в двух экземплярах: один предназначен сдатчику готовой продукции, другой передается на склад. Приходуемые на склад изделия должны измеряться, подсчитываться и взвешиваться (при необходимости). 
Приемосдаточные накладные подписываются представителями цеха-сдатчика, склада-получателя и службы технического контроля. В условиях рыночной экономики и развития организаций малого бизнеса важное значение приобретает подтверждение качества выпущенной продукции. В соответствии с Федеральным законом «О сертификации продукции и услуг» качество продукции подтверждается сертификатом или другими аналогичными документами.

При многократной сдаче изделий на склад в течение смены рекомендуются разовые и однострочные документы заменять многострочными накопительными документами (накладными, ведомостями, отчетами за смену, сутки). Если приемосдаточная накладная составляется за несколько дней, она подписывается перечисленными лицами за каждый день. Форма и содержание накладной зависит от сложности, комплектности и периодичности сдачи готовой продукции на склад-получатель.

Выпуск готовой продукции  из производства на склад можно оформлять также ведомостью сдачи готовой продукции из цеха на склад, а при сдаче продукции заказчику (покупателю) непосредственно из цеха (минуя склад) или при изготовлении сложных и многокомплектных изделий вместо накладной целесообразно составлять акт приемки-сдачи. Приемосдаточный акт имеет типовую форму, в которой отмечается, что готовые изделия прошли все стадии технологической обработки, соответствуют техническим условиям (требованиям заказчика) и другие натуральные и стоимостные показатели выпущенной продукции. 

Отгрузка (отпуск) готовой  продукции производится по соответствующим  распорядительным документам: это сертификат, накладная, приказ на отпуск (отгрузку) готовых изделий и др. Отгрузка (отпуск) готовой продукции покупателям осуществляется в соответствии с заключенными договорами поставки, в которых определено наименование и количество по видам поставляемой продукции, способ отгрузки или самовывоз, размер партий, цена, по которой реализуются отдельные изделия.

 В соответствии  с договором поставки организация-поставщик выписывает приказ-накладную, в которой объединяются два документа: приказ складу на отгрузку продукции и накладная на ее отпуск со склада. Данные приказа на отпуск заполняют менеджеры, занимающиеся сбытом готовой продукции, а фактическое количество отпущенной продукции – материально ответственное лицо, отпустившее продукцию. Подобранные партии готовой продукции передаются экспедитору под расписку или сдаются на месте представителю покупателя (при самовывозе). Отправка груза оформляется транспортными накладными и квитанциями к ним. На основании этих документов составляют накладную на отпуск готовых изделий.

Железнодорожная накладная (или накладная водного транспорта) передается станции железной дороги (или пристани) вместе с грузом. Накладная  сопровождает груз в пути следования и вместе с ним выдается в пункте назначения грузополучателю. Железнодорожная квитанция, выданная транспортной организацией в момент принятия груза к перевозке и оплаты тарифа, выдается грузоотправителю и служит основанием для выписки счета-фактуры и предъявления его к оплате покупателю.

При транспортировке  готовой продукции автомобильным  транспортом поставщик выписывает товарно-транспортную накладную в  нескольких экземплярах. К товарно-транспортным накладным и приказам-накладным прилагаются спецификации, в которых приводится подробный перечень отгруженной продукции и дается ее характеристика, технические паспорта на конкретные изделия, сертификаты качества и другие документы, обусловленные договором поставки. Различают оперативный и бухгалтерский учет готовой продукции. Оперативный учет осуществляют работники сбытовой, коммерческой или планово-диспетчерской служб организации. Одновременно с целью усиления контроля за сохранностью и выпуском изделий могут вести параллельный оперативный учет работники выпускающих цехов. Бухгалтерский учет ведут работники бухгалтерских служб. 
Учет наличия и движения готовой продукции осуществляют на активном счете 43 «Готовая продукция». Этот счет используется организациями отраслей материального производства.