Казахские традиции и праздники

Самый популярный праздник в Казахстан является Науруз, древний праздник весны, восточный Новый год. Науруз, современные казахские слова на Новый Год, происходит от персидского "НАУ-новому, руз-го года". До этого Новый год называется "ULYS куни" tride смысл или клана день. Пациент устойчивость к трудностям зимнего пришло к концу, и теперь, с приходом весны это время для участия в жизни - предоставление фестиваля. Основное блюдо ритуал Науруз-kozheh. Науруз-kozheh всегда включает в себя семь компонентов, означающий семи жизни начал вода, мясо, соль, жир, мука, крупы и молоко. Они символизируют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние, скорость роста и Небесной защиты.