Блюда из нерыбного водного сырья

Курсовая работа, 21 Ноября 2013, автор: пользователь скрыл имя

Краткое описание


Во многих морях северного полушария она вырастает до 3--5 м. К потребителю нерыбное водное сырье растительного происхождения поступает в основном в замороженном, сушеном виде

Прикрепленные файлы: 1 файл

Технологический техникум.pptx

— 268.94 Кб (Просмотреть файл, Скачать документ)

Открыть текст работы Блюда из нерыбного водного сырья