Бисквитное тесто
Реферат, 28 Октября 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Пища — одна из главных основ здоровья человека, его работоспособности, жизнерадостности и дол¬голетия. Но это достигается только при правиль¬ном питании, при своевременном снабжении на¬шего организма всеми необходимыми ему разнообраз¬ными веществами в нужном количестве и соотношении.
Содержание
ПРЕДИСЛОВИЕ 2
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 6
БИСКВИТНОЕ ТЕСТО 7
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ БИСКВИТНОГО ТЕСТА 10
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 14
ЛИТЕРАТУРА 16