Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Апреля 2013 в 00:04, контрольная работа
В результате отделения ремесла от сельского хозяйства и развития обмена, в результате бегства крестьян в Западной Европе в Х – ХШ вв. бурно росли города нового, феодального типа. Они являлись центром ремесла и торговли, отличались по составу и основным занятиям населения, его социальной структуре и политической организации.
Производственную основу средневекового города составляли ремесло и промыслы. На юге Европы, особенно в Италии, отчасти Южной Франции ремесло развивалось почти исключительно в городах: их раннее развитие, густота сети, мощные торговые связи делали нецелесообразными ремесленные занятия в деревне.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
ГЛАВА I. Цех как форма организации ремесла в средневековом городе
1.1 Причины возникновения цехов………………………………………………6
1.2Функции цехов…………………………………………………………………7
1.3 Цеховая регламентация……………………………………………………….9
ГЛАВА II. Мастер, ученик, подмастерье
2.1 Борьба мастеров с подмастерьями.................................................................11
2.2 Борьба цехов с патрициатом………………………………………………..13
2.3 Разложение цехового строя…………………………………………………15
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………….............18
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ………………………………….19
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ СТРОЙ СРЕДНЕВЕКОВОГО ГОРОДСКОГО РЕМЕСЛА
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………
ГЛАВА I. Цех как форма организации ремесла в средневековом городе
1.1 Причины
возникновения цехов……………………………
1.2Функции
цехов…………………………………………………………………
1.3 Цеховая
регламентация……………………………………………
ГЛАВА II. Мастер, ученик, подмастерье
2.1 Борьба
мастеров с подмастерьями......
2.2 Борьба
цехов с патрициатом……………………………
2.3 Разложение
цехового строя…………………………………………
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ………………………………….19
ВВЕДЕНИЕ
В результате отделения ремесла от сельского хозяйства и развития обмена, в результате бегства крестьян в Западной Европе в Х – ХШ вв. бурно росли города нового, феодального типа. Они являлись центром ремесла и торговли, отличались по составу и основным занятиям населения, его социальной структуре и политической организации.
Производственную основу
средневекового города составляли ремесло
и промыслы. На юге Европы, особенно
в Италии, отчасти Южной Франции
ремесло развивалось почти
Ремесленные цехи в Западной Европе появились почти одновременно с самими городами: в Италии уже в Х в., во Франции, Англии и Германии с XI – начала XII в., хотя окончательное оформление цехового строя с помощью хартий и уставов происходило, как правило, позднее.
Цеха сыграли важную роль в развитии товарного производства в Европе, в формировании новой общественной группы – наёмных рабочих, из которых впоследствии сформировался пролетариат.
Поэтому исследование проблемы
возникновения цехов как
Целью данной работы является:
выявить основные особенности цеховой
организации ремесла в
Задачи:
1) раскрыть основные причины
возникновения цехов, их
2) выявить особенности
взаимоотношений между
Политическая и социально-
Из новейших исследований наиболее обобщающим является сборник трудов отечественных урбанистов "Город в средневековой цивилизации Западной Европы". Издание охватывает период от возникновения средневековых городов до конца XV века и освещает различные аспекты.
Проблемам возникновения и развития ремесла в отдельных городах средневековой Европы посвящены работы: выдающегося учёного начала ХХ века Н. П. Грацианского (парижские ремесленные цехи), Л. А. Котельниковой, В. И. Рутенберга (в городах Италии), Г.М. Тушиной (в городах Франции), А. Л. Рогачевского (в городах Германии) и др.
ГЛАВА I. Цех как форма организации ремесла в средневековом городе
1.1 Причины возникновения цехов
Средневековые цехи – "объединения городских ремесленников одной или нескольких специальностей".
Появление цехов было обусловлено достигнутыми в то время уровнем производительных сил и всей феодально-сословной структурой общества.
Исходным образцом для
организации городского ремесла
отчасти послужили строй
Единицей цеха был его полнолравный член – мастер, владевший мастерской. Каждый из цеховых мастеров был непосредственным работником и одновременно собственником средств производства. Он трудился в своей мастерской с несколькими помощниками – учениками и подмастерьями - со своими инструментами и сырьем. Как правило, ремесло передавалось по наследству: ведь многие поколения ремесленников работали при помощи тех же инструментов и приемов, что и их прадеды. Выделявшиеся новые специальности определялись в отдельные цехи.
Производящий коллектив мастерской был невелик: из-за невысокого уровня разделения труда изделие не переходило из рук в руки, а делалось в мастерской целиком. Но в "традиционном, сословном, корпоративном обществе средневековья конституирование любой деятельности успешнее всего происходило через коллектив. Позтому в большинстве городских ремёсел Западной Европы главы производственных коллективов стремились объединиться в цехи".
Цехи делились по профессиям, причём разделительные признаки основывались не на характере производства, а на выпускаемой продукции, различаемой по функции. Так например, технологически одинаково производимые бытовые ножи и боевые кинжалы изготовлялись членами разных цехов: ножовщиками и оружейниками соответственно.
Основными причинами образования цехов явились следующие: городские ремесленники как самостоятельные, раздробленные, мелкие товаропроизводители нуждались в определенном объединении для защиты своего производства и доходов от феодалов, от конкуренции "чужаков" - неорганизованных ремесленников или постоянно прибывавших в города выходцев из деревни, от ремесленников других городов, да и от соседей – мастеров. Такая конкуренция была опасна в условиях весьма узкого тогдашнего рынка, незначительного спроса.
Причины возникновения цехов, таким образом тесно связаны с их функциями.
1.2 Функции цеховой организации ремесла
Одной из главных функций
цехов стало утверждение
Цеховому ремесленнику обычно
помогала в работе его семья, один
или два подмастерья и
Средневековый цех – сообщество не производителей, а людей. Поэтому важная задача цеха – регулирование не только производственных, но и человеческих отношений. Цехи – не везде, но там, где они добились официального положения в коммунах, - являлись единицами городского самоуправления, по цехам организовывалось городское ополчение. Но центральная функция цеха – обеспечение пристойной жизни своих членов, пристойной не только в экономическом, но даже и в бытовом смысле: руководство цеха следило за благонравием своих членов, особенно подмастерьев, требовало незапятнанной репутации, наблюдало за брачными связями, развлечениями, одеждой и украшениями мастеров, их жен и подручных.
Цех жестко регламентировал производство: качество и количество производимых каждым мастером изделий. Дурная, некачественная продукция пятнала доброе имя цеха, потому выпускавших такую продукцию карали штрафами, исключением из корпорации и даже позорящими наказаниями. Пересекалось производство не только плохих либо выпущенных в недостаточном количестве товаров, но и слишком хороших либо в очень большом числе сделанных, ибо различия в объеме и качестве выпускаемых товаров могли привести к тому, что у кого-то будут покупать больше, у кого-то будет ниже себестоимость в продукции, и, значит, он окажется богаче другого, а это вызовет расслоение и конфликты в общности. Поэтому ограничивались число подсобных рабочих рук, т.е. подмастерьев и учеников, продолжительность рабочего дня и т.п. Нарушения цехового устава рассматривались на общем собрании цеха, который являлся отчасти и судебной инстанцией.
Касса цеха, в которую ремесленники отчислял долю своих доходов, предназначалась для помощи обедневшим членам цеха, их вдовам и сиротам. Цех был также организацией взаимопомощи, обеспечивая поддержку нуждавшимся мастерам и их семьям в случае болезни или смерти кормильца.
Принудительное равенство внутри цеха сочеталось с неравенством разных цехов. Дело не только в том, что иные цехи – например, ювелиры – были богаче других, скажем, носильщиков, либо от одних, например, резчиков скульптур, требовалось больше умения, чем от других, например, скорняков. Играли роль характер и образ деятельности, "почетность" того и другого: так, медики, давшие жизнь людям, почитались более мясников, отбиравших жизнь у животных.
Цехи объединяли горожан
для борьбы с феодальными сеньорами,
а затем с господством
Вся жизнь средневекового цехового ремесленника – социальная, экономическая, производственная, религиозная, бытовая, праздничная – проходила в рамках цехового братства.
1.3 Цеховая регламентация
Члены цеха были заинтересованы,
чтобы их изделия получали беспрепятственный
сбыт. Поэтому цех через специально
избранных должностных лиц
Регламентация производства служила и другим целям: чтобы производство членов цеха сохраняло мелкий характер, чтобы никто из них не вытеснял другого мастера с рынка, выпуская больше продукции или удешевляя его. С этой целью цеховые уставы нормировали число подмастерьев и учеников, которых мог держать у себя мастер, запрещали работу в ночное время и по праздникам, ограничивали число станков и сырья в каждой мастерской, регулировали цены на ремесленные изделия и т.д.
Регламентация цеховой жизни нужна была и для того, чтобы члены цеха поддерживали его высокую репутацию не только качеством производимых изделий, но и благонравным поведением.
Таким образом, появление цехов было обусловлено достигнутыми в то время уровнем производительных сил и всей феодально-сословной структурой общества. Основными причинами образования цехов явились следующие: городские ремесленники как самостоятельные, раздробленные, мелкие товаропроизводители нуждались в определенном объединении для защиты своего производства и доходов от феодалов, от конкуренции "чужаков" - неорганизованных ремесленников или постоянно прибывавших в города выходцев из деревни, от ремесленников других городов, да и от соседей – мастеров. Вся жизнь средневекового цехового ремесленника – социальная, экономическая, производственная, религиозная, бытовая, праздничная – проходила в рамках цехового братства.
Члены цеха были заинтересованы,
чтобы их изделия получали беспрепятственный
сбыт. Поэтому цех через специально
избранных должностных лиц
ГЛАВА II. Мастер, ученик, подмастерье
2.1 Борьба мастеров с
В ремесленных центрах
возникает, помимо влиятельного слоя цеховых
мастеров, новая для средневековья
общественная группировка – постоянный
рабочий, не имеющий собственности
и живущий продажей своего труда
– подмастерье. В средневековых
городах Фландрии и Италии ученики
и подмастерья составляли самый
бесправный и нищий слой населения,
изнуренный неумеренным трудом, голодовками
и постоянными болезнями. Подмастерья
крупных ремесленных центров
Фландрии обитали в жалких хижинах,
которые сдавались им сроком на неделю.
У них не было иной собственности,
кроме надетого на себя платья. В
понедельник утром они
Информация о работе Экономический строй средневекового городского ремесла