Формирование стратегии нового туристического продукта и его продвижение на рынке

Содержание.

 

Введение……………………………………………………………………...3

1. Инновации и туризм. Понятие  «инновация», виды и функции 
инноваций 5

1. Понятие «инновация», виды и функции инноваций 5
2. Суть и основные принципы инноваций в туризме 7
3. Инновационная деятельность в туризме 10

2. Анализ деятельности предприятия  и потребность в инновациях. Состояние круизного рынка. Преимущества и конкурентоспособность «TEZ TOUR» на этом рынке………………………………………………...…13

1. Анализ предприятия 13
2. Факторы успеха и неудач туристического продукта в период формированияи внедрения 19
3. Состояние круизного рынка 20
4. Место «TEZ TOUR» на круизном рынке 26
5. Конкурентное окружение фирмы 28

3. Формирование стратегии нового  туристического продукта и его продвижение на рынке 32

1. Обоснование выбранного рынка 32
2. Конкурентный анализ по направлению Круизы 33

3.3Формирование нового круизного продукга по направлению 
Средиземноморье 35

3.4 Стратегия  продвижения нового туристического  продукта-круизы 37

Заключение 44

Список литературы 46

 

Введение

Туристическая фирма может прикладывать мною усилий для увеличения эффективности от уже существующих туристических продуктов, но всегда появляется необходимость в разработке нового предложения для клиентов. Причиной такой необходимости являются смена вкусов потребителя, усиление конкурентов на рынке, жизненный цикл большинства продуктов находящихся на стадии спада и т.д.

Потребители всегда заинтересованы в новинках, которые могут содержать более увлекательные и познавательные элементы. Большинство турфирм готовы работать над новыми продуктами, тем самым постоянно обновляя рынок туристических услуг. Однако, степень эффективности разработки может быть разной. Это зависит от опыта компании на определённом рынке, от опыта самого персонала, правильная организация сбора информации, наличие финансовых средств и т д

Для большинства фирм создание нового туристическою продукта является неотъемлемой частью их выживания на конкурентном рынке. При этом фирме не обязательно занимать лидирующую позицию в обновлении продукции. Существует две базовые стратегий выхода на рынок с новым продуктом: выход на рынок в числе первых компаний, выход на рынок когда товар уже закрепился, но спрос на него растёт. В первом случае фирма является и и новатором в каком-либо направлении, во втором занимает место последователя. Однако, добиться успеха компания может как в роли лидера, так и в роли последователя [3, стр.146].

Объектом работы является Туристическая компания и её деятельность на рынке.

Предметом является новое направление - круизы, как инновационный продукт в деятельности туристической компании.

Целью курсовой работы является изучение теории инноваций, их необходимости в деятельности современных турфирм и разработка нового туристического продукта - круизы, формирование стратегии его продвижения,на рынке, используя возможности компании Для реализации поставленных целей необходимо выполнить ряд задач:

•раскрыть суть понятия «инновация», ее виды и функции

• изучить роль инноваций на современном туристическом рынке
• выявить ключевые моменты формирования туристического продукта

•проанализировать состояние рынка

• изучит конкурентную среду
• провести конкурентный анализ

•сформировать продукт, отвечающий спросу

•создать стратегию для продвижения нового продукта

Создание нового продукта и стратегии его продвижения на рынок позволит укрепить позиции па рынке, увеличить поток клиентов, а следовательно, и прибыли.

Рассматриваемая тема является актуальной, так как формирование нового продукта это жизненно необходимый процесс для компании, а успешное продвижение способствует её процветанию. Более того круизный рынок растёт быстрыми темпами, что позволяет привлечь новых клиентов и увеличить продажи фирмы.

Курсовая работа состоит из введения, трёх глав, заключения и списка литературы.

В первой главе подробно рассматривается понятие «инновация», ее виды и функции, а так же основные принципы инноваций в туризме.

Во второй главе рассматривается и анализируется туристический рынок и позиция на этом рынке с её конкурентным окружением.

В третьей главе формируется новый продукт и рассматривается его конкурентоспособность, а также создаётся стратегия его продвижения на рынок.

 

Глава 1. Инновации и туризм.

1.1 Понятие «инновации», виды н функции инноваций.

В России предпринимаются активные действия по переходу на инновационный путь развития экономики. Инновации - это нечто иное, как действия по внедрению достижений науки и техники в технологии и управление, в том числе и в социальной сфере, т.е. в организациях, занимающихся предоставлением услуг населению. Па протяжении второй половины XX в. наблюдается ускорение темпов инноваций и роста масштабов инновационной деятельности во всех секторах экономики, включая социально-культурный сервис и туризм. Туризм является одной из ведущих и наиболее динамичных отраслей экономики и за быстрые темпы он признан экономическим феноменом столетия. Для 38% государств туризм - главный источник дохода, а для 83% стран туризм является одним из пяти основных источников дохода. Туризм, являясь в настоящее время глобальным социально-экономическим явлением, функционирующим в условиях порой весьма жесткой конкуренции, характеризуется большой степенью подверженности инновационным процессам, следование которым зачастую является основным детерминирующим конкурентоспособность туристских организаций фактором. Государство должно сосредоточить свои усилия и имеющиеся свободные ресурсы на развитии перспективных для всей национальной экономики наукоемких отраслей, т.е. таких отраслей, которые активно влияют и способствуют развитию других секторов экономики. И такой отраслью является туризм [2, стр. 87].

Инновации и инновационная деятельность традиционно представляются как направление научно-технического прогресса (высокотехнологичной его составляющей) и как процесс, связанный с внедрением результатов научных исследований и разработок в практику. Однако смысл и содержание понятия «инновация» более широк. Сфера инноваций всеобъемлюща, она не только

охватывает  практическое  использование  научно-технических разработок и 5 изобретений, но и включает перемены в продукте, процессах, маркетинге, организации. Инновация выступает в качестве явного фактора перемены, как результат деятельности, воплощенный в новый или усовершенствованный продукт, технологические процессы, новые услуги и новые подходы к удовлетворению социальных потребностей [7, стр. 28]. Термин «инновация» (от ант. innovation-нововведение) характеризует качественные сдвиги в процессе производства. Несмотря на то, что понятие «инновация» является широко употребляемым, до сих пор не существует общепринятого его определения. Различные автор, в основном зарубежные (П. Друкер, Н. Мончев. Э. Мэнсфилд, И. Перлаки, М. Портер, Й. Шумпетер и др.), трактуют его в зависимости от объекта и предмета исследования - как результат и как процесс |6, стр. 655].

Так, в современном словаре иностранных слов (в соответствии со сводом международных стандартов «Руководство Фраскати») инновация - это конечный результат инновационной деятельности, получивший воплощение в виде нового или усовершенствованного продукта, внедренного на рынке, нового или усовершенствованного технологического процесса, используемого в практической деятельности либо в новом подходе к социальным услугам [4, стр. 278]. В оксфордском толковом словаре понятие «инновация» разъясняется следующим образом: «Любой новый подход к конструированию, производству или сбыту товара, в результате чего новатор или его компания получают преимущество перед конкурентами». Термин «инновация», в современном его понимании, первым стал применять Й. Шумпетер, который подчеркивал, что инновация - это существенная смена функции производимого, состоящая в новом соединении и коммерциализации всех новых комбинаций, основанных на использовании новых материалов и компонентов, внедрении новых процессов, открытии новых рынков, внедрении новых организационных форм. Нововведения (инновации) возможны во всех сферах деятельности человека. Исходя из многовариантных возможностей, инновации различаются по сфере приложения, масштабам распространения и по характеру. По сфере приложения инновации подразделяются на научно-технические, организационно-экономические, социально-культурные и государственно-правовые. По масштабам распространения различают глобальные, национальные, региональные, отраслевые и локальные (на предприятии, компании) инновации. По характеру они могут быть эволюционными и радикальными [7, стр. 30].

Основные функции инноваций:

-они  вовлекают в производство новые  производительные силы, способствуют  повышению производительности труда  и эффективности производства, сокращают различного рода затраты;

-повышают  уровень жизни каждого человека  и общества в целом за счет  разнообразия и качества производимой  продукции и услуг, удовлетворения  потребностей населения;

-помогают  привести в соответствие структуру  производства со структурой изменившихся  потребностей, способствуют поддержанию  равновесия между спросом и  предложением, между производством  и потреблением;

-являются  результатом применения творческих  возможностей и знаний конкретной  личности, человеческого интеллекта, что, в свою очередь, стимулирует  дальнейший рост творческой деятельности [7, стр. 37].

1.2 Суть основные принципы инноваций в туризме.

Изучение тенденций и закономерностей комплексного освоения инноваций, планирование положительных результатов и управление ими сложная методологическая проблема в сфере туризма, связанная прежде всего с классификацией нововведений. В качестве значимых для определения сути инноваций в туризме выделяют следующие классификационные признаки:

-источник идеи (потребности туристов, открытия, изобретения);

-вид  инновации (аттракторы, инфраструктура  туризма, турпродукт, способы и средства распределения гурпродукта/у слуги, управление, факторы производства);

-степень новизны (улучшающие, прорывные);

-широта  воздействия, масштабность, связность (локальные, глобальные, системные);

-инвестиционное  наполнение(некапиталоемкие, малокапиталоемкие, капиталоемкие) [8, стр. 121].

Инновации в туризме следует рассматривать как системные мероприятия, имеющие качественную новизну и приводящие к позитивным сдвигам, обеспечивающим устойчивое функционирование и развитие отрасли в регионе. Так, идея создания и реализация туристских проектов, даже не приносящих вначале существенной прибыли, может дать толчок развитию туризма и тем самым активно способствовать созданию дополнительных рабочих мест и росту доходов населения. Яркое доказательство тому - успех города Великого Устюга Вологодской области, который сегодня позиционирует себя как родина Российского Деда Мороза и переживает настоящий туристский бум.

Инновационный процесс в туризме достаточно специфичен. Он получает, как правило, свое признание, с одной стороны, через туристский рынок и степень удовлетворенности клиента, а с другой стороны, в основном благодаря принятию совместных решений туристскими организациями, органами управления отраслью в регионе, органами местного самоуправления и общественными организациями, деятельность которых связана с туризмом, а также благодаря оценке отрасли местным населением

Только такое взаимодействие всех элементов (субъектов и объектов) инновационного процесса может привести к появлению существенного синергетического эффекта, выраженного в качестве роста (развития) сферы туризма. Комплексность и трансформируемое!ь открытий, когда внедрение нового в одной области дает эффект (и возможно, более сильный) в другой, составляющий   их   сущность   в   отрасли,   потому   нуждаются   в научно обоснованной организации и управлении [8, стр. 122]. К основным принципам инноваций в туризме относят:

1. Принцип научности, заключающийся в использовании научных знаний и методов для реализации инноваций, соответствующих потребностям туристов.
2. Принцип системности. Разрабатываемая стратегия инновационного развития сферы туризма в регионе должна учитывать факторы и условия, необходимые для удовлетворения потребностей людей в отдыхе; ресурсные возможности региона (экономические, финансовые, кадровые и другие); социальное воздействие на общество; факторы внешней среды.
3. Принцип соответствия инновации потребностям туристов. Предлагаются только те новшества, которые действительно нужны клиенту, а не те, которые может произвести и внедрить туристская организация.
4. Принцип позитивности результатов, состоящий в предупреждении неразумного, не продуманного создания и внедрения новшества, которое может быть опасно, во-первых, для туриста; во-вторых, для конкретного предприятия; в-третьих, для биосферы и общества в целом.
5. Принцип имманентности инвестиционным процессам. Для проведения необходимых исследований, разработки и материализации инноваций используются инвестиционные ресурсы, эффективность которых определяется степенью значимости и масштабностью нововведений.
6. Соответствие инновационной деятельности и ее результатов (новшеств) уровню развития общества.
7. Принцип связности. Процесс нововведения заканчивается появлением на рынке продукта, который должен на определенном этапе своего жизненного цикла вызывать потребность (стимулировать идею) создания следующего новшества и обеспечивать финансовую поддержку этого процесса.
8. Принцип безопасности. Любое нововведение должно гарантировать отсутствие вреда для человека и окружающей его среды |8, стр. 124|.

1.3. Инновационная деятельность в туризме.

Инновационная деятельность - комплекс научных, технологических, организационных, финансовых, коммерческих мероприятий, которые приводят к инновациям. Деятельность является инновационной, если в нее приносятся новые знания, технологии, приемы, подходы для получения результата, который широко востребован в обществе. Инновационную деятельность предприятия можно определить как совместную работу всех работников, направленную на создание и внедрение новшества 11, стр. 165]. Инновационная деятельность носит системный характер, систему образуют общество и субъекты инновационной деятельности.