Терпены и их роль в парфюмерной химии
Реферат, 12 Декабря 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Терпены – углеводороды, молекулы которых построены из изопреновых звеньев C5H8, то есть имеют состав (C5H8) n, где n=2, 3, 4...; относятся к обширному классу природных соединений — изопреноидов. По числу изопреновых звеньев в молекуле терпены подразделяются на монотерпены C10H16 (обычно называемые просто терпенами), сесквитерпены (полуторные терпены) C15H24, дитерпены C20H32, тритерпены C30H48 и т. д. Терпены обнаружены практически во всех тканях растений (содержатся в эфирных маслах, скипидаре, смолах, бальзамах), найдены в продуктах жизнедеятельности некоторых бактерий и грибов, в секреторных выделениях насекомых.
Содержание
Введение
1. Общие свойства…………………………………………………3-6
2. Свойства, связанные с применением………………..…………6-13
II Изучение терпенов за 2006-2007 г………….…………………….......14
III Используемая литература…………………………………………….15