Применение уравнения Гиббса для анализа адсорбции

В двухфазной системе, состоящей из двух или более компонентов, состав поверхностного слоя между фазами может заметно отличаться от состава соприкасающихся объемных фаз. При этом в поверхностном слое должны преимущественно концентрироваться компоненты, присутствие которых понижает энергию системы. Это явление самопроизвольного концентрирования веществ в поверхностном слое названо адсорбцией. В результате адсорбции происходит перераспределение компонентов между объемными фазами и поверхностным слоем, что влечет за собой изменение их хими¬ческих потенциалов в системе, поэтому этот процесс можно рассматривать как превращение поверхностной энергии в хи¬мическую. Выведем соотношение между поверхностным натя¬жением и химическими потенциалами компонентов системы.