Нуклеиновые кислоты

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Марта 2014 в 18:10, контрольная работа

Краткое описание

1. Общая характеристика нуклеиновых кислот.
2. Химический состав, строение РНК и ДНК.
3. Видовая специфичность нуклеиновых кислот. Правила Чаргаффа.
4. Биологическая роль нуклеотидов.
5. Структура нуклеиновых кислот.\\\\

Прикрепленные файлы: 1 файл

нуклео кислоты.docx

— 340.63 Кб (Скачать документ)

Нуклеиновые кислоты

                           План

1. Общая характеристика  нуклеиновых кислот.

2. Химический состав, строение  РНК и ДНК.

3.  Видовая специфичность  нуклеиновых кислот. Правила Чаргаффа.

4. Биологическая роль  нуклеотидов.

5. Структура нуклеиновых  кислот.\\\\

1-й вопрос.

Впервые нуклеиновые кислоты выделены Ф.Мишером (шведский ученый) из ядер лейкоцитов в 1869 г. в виде нуклеина – комплекса с белками. В 1899 г. Р.Альтман получил нуклеиновые кислоты в свободном состоянии из животных тканей и дрожжей (животная ДНК и дрожжевая).

В 1936г. А.Н.Белозерский получил нуклеиновые кислоты из растительного материала (и ДНК, и РНК). К нуклеиновым кислотам относят высокомолекулярные соединения, характеризующиеся определенным элементарным составом. Для нуклеиновых кислот характерно содержание фосфора – 8-10%, азота – 15-16%, а также содержат углерод, водород, кислород.

Нуклеиновые кислоты играют первостепенную роль в передаче генетической информации, им принадлежит важная роль в обеспечении специфического синтеза биополимеров – белков – в организме человека, животных, растений, микроорганизмов.

Нуклеиновые кислоты – высокомолекулярные органические соединения, структурным звеном которых являются нуклеотиды. Каждый нуклеотид состоит из 3-х компонентов: азотистое основание (пуриновое или пиримидиновое), углевод (пентоза рибоза или дезоксирибоза) и фосфорная кислота.

Различают ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота) и РНК (рибонуклеиновая кислота). Они отличаются углеводом (в РНК – рибоза, в ДНК – дезоксирибоза) и одним из оснований, входящих в их состав (в ДНК – тимин, в РНК – урацил). Нуклеиновые кислоты в клетке находятся в виде нуклеопротеинов, связь нуклеиновой кислоты с белком – ионная.

Нуклеиновые кислоты при нагревании с хлорной кислотой распадаются на структурные единицы. А соляная кислота разрушает структурные элементы с выделением аммиака.

Схема гидролиза нуклеиновой кислоты.

                                         Нуклеиновая кислота


 

                                                    Нуклеотиды



 

Азотистое основание                Пентоза                     Фосфорная кислота

в ДНК       в РНК                  в ДНК     в РНК               


А,Г,Ц,        А,Г,Ц,              дезокси-      рибоза

   Т                  У                   рибоза               

Количество ДНК в клетке измеряется пикограммами (1 пг = 10-12г). Выделить нативную ДНК из клеток эукариот необыкновенно трудно. Проще извлечь ДНК вирусов и фагов, для этого достаточно осторожно снять белковую оболочку. В зависимости от места локализации различают ДНК: ядерная (90% ДНК клетки), митохондриальная, хлоропластная, центриольная, эписомальная.

2-й вопрос.

Характеристика азотистых оснований, входящих в состав нуклеиновых кислот.

Различают пуриновые и пиримидиновые основания.

Пуриновые

   

Пиримидиновые

   

       

     

     

     
                                       
                                       
                                       
                                       
                                       

Аденин (А)

 

Гуанин (Г)

   

Цитозин (Ц)

 

Урацил (У)

 

Тимин (Т)


 

Иногда встречаются в нуклеиновых кислотах (например, в т-РНК) минорные основания:  
6-метил-А, 2-метил-Г, 1-метил-Г, 7-метил-Г, 5-метил-Ц, 5-оксиметил-Ц.

Все оксипроизводные могут быть в двух таутомерных формах: а) енольной;  б) кетонной:

       

   
   

  

 
         
     

       
     

 

   
               
               

ен-форма У

 

кето-форма У


 

Основания в нуклеотидах, а следовательно в нуклеиновых кислотах находятся в кето-форме!

Пентозы:  в РНК – рибоза, в  ДНК – дезоксирибоза

                                           

                 

                     
                                           
                                           
                                           
                                           
                                           

Рибоза (в РНК)

             

Дезоксирибоза (в ДНК)

             
                                           

 

Третий компонент нуклеотидов – Н3РО4.

При соединении основания с пентозой образуется нуклеозид, который присоединяя Ф(н) превращается в нуклеотид.

Азот.осн. + углевод             нуклеозид                    (+ Ф)               нуклеотид


                                                                         +Ф(н)

А + рибоза                              аденозин                                      АМФ


                        - Н2О           (нуклеозид)          -Н2О                   (нуклеотид)

Суммарное уравнение выглядит так:

                         

                 
                   

O

                         
     

           

||

                   

O

   
   

+

       

+

HO

P

OH

             

||

   
                   

|

         

     

P

OH

                   

OH

                   

|

   
                                         

OH

   
                                               
                               

нуклеотид АМФ

 
                                               

 

Название нуклеозидов дают в зависимости от входящего в состав основания:

Азотистые основания

Нуклеозиды

А (аденин)

аденозин

Г (гуанин)

гуанозин

Ц (цитозин)

цитидин

У (урацил)

уридин

Т (тимин)

тимидин


 

Типы нуклеотидов:

1)    Нуклеотиды отличаются  азотистым основанием.

2)    Ф(н) может присоединиться  в положение С 3’ или С 5’ рибозы или дезоксирибозы (по этому различают несколько типов нуклеотидов): аденозин-5’-фосфат или аденозин-3’-фосфат

Различают ГМФ, ЦМФ, УМФ, ТМФ и АМФ.

Нуклеозидмонофосфаты (НМФ) – довольно сильные кислоты, их называют: адениловая кислота (АМФ), гуаниловая кислота (ГМФ), цитидиловая кислота (ЦМФ), уридиловая кислота (УМФ), тимидиновая кислота (ТМФ).

3)     Различаются  нуклеотиды по количеству Ф(н): НМФ, НДФ, НТФ. Здесь идет последовательное присоединение 3-х Ф(н).


 

 

                                               

O

     

O

     

O

   
                                               

||

     

||

     

||

   
                                       

CH2

O

P

O

~

P

O

~

P

OH

                                               

|

     

|

     

|

   
                                               

OH

     

OH

     

OH

   

Информация о работе Нуклеиновые кислоты