Отчет по практике на предприятии ЗАО «ВМК»

Целью данной технологической практики является:
1) ознакомление с организационно-производственной структурой предприятия;
2) изучение основных технологических операций предприятия;
3) углубление и закрепление теоретических знаний по вопросам формирования ассортимента и качества товаров, изучение исходного сырья и материалов, технологий изготовления, сохранения качества готовых изделий, маркировки, упаковки, создание условий хранения;

Введение 3
1 Технико-экономическая характеристика предприятия ЗАО «ВМК» 4
2 Управление технологией 13
3 Организация производства продукции и оказания услуг 28
4. Стандартизация, метрология и контроль качества продукции 31
5. Индивидуальное задание 33
Выводы и рекомендации 42
Библиографический список 43