Учет готовой продукции и товаров

Метод ЛИФО предполагает списание товаров по стоимости, соответствующей  последовательности, обратной поступлению  товаров. Оценка запасов методом ЛИФО основана на допущении, что материально-производственные запасы (товары), первыми поступающие в продажу, должны быть оценены по себестоимости последних в последовательности приобретения.

Таким образом, в  отличие от метода ФИФО метод ЛИФО напоминает мешок, бункер. Если в бункер закладывать товары, а затем начинать вынимать их, то первыми будут извлечены  именно те ценности, которые попали в бункер последними. Отсюда эффект метода ЛИФО - последний поступивший  товар как бы первым списывается  с баланса.

Идея метода ЛИФО состоит в том, чтобы в условиях роста цен продемонстрировать минимальную  оценку товарного остатка и прибыли  от продажи товаров. В условиях же снижения цен ЛИФО, наоборот, максимизирует  оценку товарных запасов и соответственно прибыли организации.

 

 

 

2. Учёт готовой продукции и  товаров

2.1 Аналитический учет продукции  и товаров

Аналитический учет – это натуральный  и стоимостный учет продукции  на складе и в бухгалтерии. Он ведется  по наименованиям, сортам, типам, размерам и местам хранения продукции. Цель такого учета – получение информации о наличии, поступлении и расходе  продукции, а также обеспечение  контроля за ее сохранностью со стороны материально ответственных лиц.

Аналитический учет движения готовой  продукции на складах ведется  материально ответственными лицами на карточках учета продукции. В  них отражаются наличие и движение готовой продукции в натуральных  единицах измерения (штуках, метрах, килограммах  и др.). Карточки открываются на каждое наименование (номенклатурный номер) продукции  в бухгалтерии и под расписку в журнале их регистрации передаются на склад. В карточках указываются  наименование, номенклатурный номер, сорт, размер и другие признаки продукции, учетная цена, место хранения, норма  запаса.

В конце отчетного периода во всех карточках (независимо от того, было или не было движения готовой продукции  по тому или иному наименованию продукции) проставляется конечный остаток.

На предприятиях с небольшой  номенклатурой выпускаемой продукции  вместо карточек на складе готовой  продукции ведется книга учета.

На складах, оснащенных вычислительной техникой, вместо карточек и книги  учета составляется с помощью  компьютера оперативная ведомость  о наличии и движении готовой  продукции по ее наименованиям и  видам. Такая ведомость составляется для бухгалтерии, отдела сбыта, маркетинга и других заинтересованных пользователей.

Все первичные документы по приходу  и расходу продукции со склада передаются в бухгалтерию. Передача оформляется специальным реестром, заполняемым в двух экземплярах, первый из которых остается на складе, а второй вместе с документами  передается в бухгалтерию. На некоторых  предприятиях реестр не составляется, а свидетельством о том, что документы переданы в бухгалтерию, служит роспись бухгалтера в складских карточках или книге учета.

По окончании месяца заведующий складом (кладовщик) передает в бухгалтерию  сведения о продукции в натуральных  единицах измерения. Если используется сальдовый (оперативно-бухгалтерский) метод учета материальных ценностей, то заполняется сальдовая ведомость, в которую на складе переносятся  остатки из карточек в натуральных  единицах измерения. В бухгалтерии  они оцениваются в стоимостных  единицах.

В бухгалтерии на основании приходно-расходных  документов, а также сальдовых  ведомостей и складских отчетов  ведется стоимостный аналитический  учет готовой продукции.

В настоящее время аналитический (сортовой) учет готовой продукции  в организациях может вестись  одним из следующих методов:

– параллельным;

– с помощью сортовой оборотной  ведомости;

– сальдовым (оперативно-бухгалтерским) методом.

Параллельный метод характеризуется  тем, что сортовой учет готовой продукции  ведется на складе и в бухгалтерии. На складе ведутся карточки количественного  учета, а в бухгалтерии – карточки количественно-суммового учета. Записи в карточках склада и бухгалтерии  производятся по приходным и расходным  первичным документам. По окончании  отчетного периода в карточках  определяются обороты за месяц и  остатки на конец месяца: на складе только по количеству, а в бухгалтерии  по количеству и сумме. Данные складского учета периодически сверяются с  данными бухгалтерии. На основе итоговых данных карточек аналитического учета, ведущихся в бухгалтерии, по окончании  месяца составляется сортовая оборотная  ведомость в разрезе наименований или номенклатурных номеров изделий.

В ведомости по каждому наименованию изделий приводится остаток на начало месяца, приход и расход за месяц, и  конечный остаток в натуральном  и стоимостном выражении. Стоимостные итоговые данные (остатки, приход и расход) сортовой оборотной ведомости сопоставляются с соответствующими данными Главной книги по счету 43 «Готовая продукция». Поскольку записи в карточках количественно-суммового учета и в регистрах синтетического учета производятся на основании одних и тех же приходно-расходных документов, то между сопоставляемыми величинами должно быть равенство. При их расхождении необходимо проверить правильность записей с первичных документов в регистрах синтетического и аналитического учета.

Метод аналитического учета готовой  продукции с помощью сортовой оборотной ведомости заключается  в следующем. На складе, как и при  параллельном методе учета, ведутся  карточки количественного учета, а  в бухгалтерии – сортовая оборотная  ведомость по той же форме, что  и при параллельном методе, данные в которую заносятся непосредственно  из приходных и расходных первичных  документов. При этом первичные документы  раскладываются по номенклатурным номерам  или наименованиям продукции. Обычно на обороте последнего приходного документа  по каждому номенклатурному номеру (наименованию) за отчетный месяц указывается  количество и сумма оприходованной продукции, на обороте последнего документа  по расходу – количество и сумма  отпущенной продукции.

Этот метод предполагает использование  однострочных документов. Если применяются  многострочные документы, то используются накопительные ведомости отдельно по приходу и расходу, в которых  накапливаются данные в разрезе  номенклатурных номеров.

Накопленные за месяц по первичным  документам или с помощью накопительной  ведомости данные переносятся в  сортовую оборотную ведомость.

Количественные данные по отдельным  номенклатурным номерам продукции  сортовой оборотной ведомости сопоставляются с соответствующими данными карточек складского учета, а итоговые данные в целом по ведомости сопоставляются с соответствующими данными (остаток  на начало и конец месяца, приход и расход) синтетического учета по счету 43 «Готовая продукция».

Сальдовый (оперативно-бухгалтерский) метод учета готовой продукции  предусматривает составление сальдовой  ведомости учета. В ведомости  учета остатков (сальдовой ведомости) отражаются остатки на первое число  каждого отчетного периода. Ведомость  открывается в бухгалтерии по каждому складу и ведется в  разрезе групп и номенклатурных номеров (наименований) готовой продукции. По каждому номенклатурному номеру (наименованию) указываются единица  измерения и учетная цена. По окончании  отчетного периода ведомость  передается на склад. Заведующий складом (кладовщик) из карточек (книги) складского учета переносит в ведомость  по каждому номенклатурному номеру остаток на конец отчетного периода  в натуральном выражении. Со складов  ведомости передаются в бухгалтерию, где таксируются остатки, подсчитываются суммы по группам, складам и по предприятию в целом.

В бухгалтерии данные о наличии и движении готовой продукции на складе обобщаются в ведомости № 16 «Движение готовых изделий, их отгрузка и продажа» в стоимостном выражении – в разделе 1 «Движение готовых изделий в ценностном выражении», подраздел «Обобщенные данные за отчетный период». Остатки продукции на начало и конец отчетного периода, продукция, поступившая из производства и отгруженная в порядке продаж, отражаются в ведомости в разрезе групп продукции по учетным ценам и фактической себестоимости.

Остатки готовой продукции, отраженные в разделе 1 ведомости № 16, сопоставляются по учетным ценам с данными  сальдовой ведомости учета остатков готовой продукции на складе.

Остатки, приход и расход продукции  по фактической себестоимости, отраженные в ведомости №16, сверяются с  аналогичными данными Главной книги  по счету 43 «Готовая продукция».

Аналитический учет по счету 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками» ведется по каждому покупателю и по каждому предъявленному им счету с помощью карточек или ведомости.

По счету 45 «Товары отгруженные» ведется аналитический учет. В  условиях журнально-ордерной формы  учета для этого применяется  ведомость № 16, раздел «Отгрузка, отпуск и продажа продукции, работ и  услуг». Аналитический учет в ней  ведется по каждому факту отгрузки с указанием грузополучателя.

В течение отчетного  периода на основании выписок  с расчетного, валютного счета, первичных  документов (платежных поручений  и т.д.) о поступлении денежных средств в ведомости аналитического учета отгруженной продукции отражается ее оплата.

2.2 Синтетический учет готовой  продукции и товаров

Синтетический учет выпуска продукции из производства организуется на счете 43 "Готовая продукция" и может вестись по одному из вариантов:

а) с использованием счета 40 «Выпуск  продукции (работ, услуг)»;

б) без использования счета 40 «Выпуск  продукции (работ, услуг)».

Первый вариант могут применять  организации, использующие в учете  плановые калькуляции на производимую продукцию или нормативный метод  учета затрат и калькулирование себестоимости продукции. К числу его преимуществ можно отнести то, что отклонения между фактической и нормативной (плановой) себестоимостью выявляются в целом по предприятию на отдельном счете и нет необходимости определять их по каждому виду изделий; упрощается оценка остатков готовой продукции на складе, так как они оцениваются в течение продолжительного времени по стабильным учетным ценам (по плановой или нормативной себестоимости); хотя и незначительно, но сокращается трудоемкость учета: отклонения списываются непосредственно на проданную продукцию и нет необходимости составлять расчет по исчислению фактической себестоимости отгруженной и проданной продукции, вести стоимостный аналитический учет в двух разрезах: по учетной стоимости и по фактической себестоимости.

Если на предприятии используется первый вариант, то для учета выпущенной продукции применяются счета 40 «Выпуск  продукции (работ, услуг)» и 43 «Готовая продукция». По дебету счета 40 «Выпуск  продукции (работ, услуг)» отражается фактическая производственная себестоимость  выпущенной продукции, сданных работ  и оказанных услуг. По дебету этот счет корреспондирует с кредитом счетов 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства»  и 90 «Продажи».

По кредиту счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» отражается нормативная (плановая) себестоимость произведенной  продукции, работ и услуг. По кредиту  счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»  корреспондирует с дебетом счетов 10 «Материалы», 21 «Полуфабрикаты собственного производства», 43 «Готовая продукция» и 90 «Продажи».

После того как записи на счете 40 «Выпуск  продукции (работ, услуг)» произведены, определяется разница между дебетовым  и кредитовым оборотами. Она представляет собой отклонение фактической себестоимости  от нормативной (плановой). Превышение фактической себестоимости над нормативной (плановой) означает допущенный в производстве перерасход и отражается дополнительной записью по дебету счета 90 «Продажи» и кредиту счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)». Превышение нормативной (плановой) себестоимости над фактической свидетельствует об экономии, которая отражается по дебету счета 90 «Продажи» и кредиту счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» методом «красное сторно». В конечном итоге счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» закрывается. По окончании отчетного периода остатка на нем не может быть, следовательно, его данные в балансе не находят отражения.

Второй вариант менее аналитичен с позиций раскрытия составляющих фактической себестоимости и более трудоемок. Этот вариант, т.е. без отражения операций на счете 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)», как правило, используют организации, которые не составляют плановые калькуляции и не применяют нормативный метод учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции. Такие организации определяют себестоимость выпущенных изделий только по фактическим затратам.

При данном варианте применяются счета  учета производственных затрат, счет 43 «Готовая продукция», счет 45 «Товары  отгруженные» и счет 90 «Продажи». На счете 43 «Готовая продукция» наличие  и движение продукции отражается по фактической производственной себестоимости. В этой оценке показываются в балансе  остатки продукции на складе. У  организаций, использующих в качестве учетных продажные цены, на счете 43 «Готовая продукция» фактическая  себестоимость подразделяется на стоимость  по учетным ценам и на отклонения фактической себестоимости от стоимости  по учетным ценам.

По дебету счет 43 «Готовая продукция» корреспондирует с кредитом счетов 20 «Основное производство» и 23 «Вспомогательные производства», а по кредиту –  дебетом счета 90 «Продажи».

На предприятиях, использующих учетные  цены, составляются две такие записи: одна – на учетную стоимость выпущенной продукции, другая – на разность между  фактической себестоимостью продукции и ее учетной стоимостью. При этом если фактическая себестоимость продукции выше, делается дополнительная запись, а если ниже, то запись «красное сторно».