План себестоимости продукции в промышленности

2.     Модернизация структуры управления с ориентацией на экономический рост и повышение эффективности. Отсутствие интеграции организаций потребкооперации в систему, основанную на единых экономических и социальных интересах, не способствует повышению эффективности работы в целом.

3.     Меры по предотвращению банкротств кооперативных организаций. Для своевременного выявления признаков и причин неплатёжеспособности и банкротства, оказания помощи в разработке антикризисной программы и реализации мер по оздоровлению необходим систематический мониторинг финансового состояния организаций потребительской кооперации с целью выделения неформальных признаков несостоятельности (банкротства), системы критериев банкротства, ключевых показателей. Это потребует повышения общей юридической и финансовой грамотности руководящего звена, работников финансово-экономических и юридических служб.

4.     Для повышения интенсивности развития и снижения рисков потери доходов меры по повышению инвестиционной привлекательности организаций в рамках реализации инвестиционных программ потребительской кооперации разного уровня. При этом программы должны включать систему мер по защите организаций потребительской кооперации при привлечении инвестиционных ресурсов.

5.     Внедрение новых методов работы в области анализа, планирования, контроля и стимулирования с целью обеспечения оптимизации налоговых платежей, развития социальной сферы и защиты социально-экономических интересов пайщиков. Необходимо широко использовать современные технологии управления финансами, активно внедряя в практику хозяйственной деятельности системы потребительской кооперации инструменты финансового менеджмента, антикризисного управления в целях обеспечения устойчивого экономического роста и сбалансированного социального развития.

6.     Работа с пайщиками по сохранению и приумножению их численности. Это направление деятельности должно расцениваться как один из основных резервов экономического развития организаций потребительской кооперации. Увеличение числа пайщиков, их экономическое и организационное участие способствуют:

• восстановлению принципов и норм кооперативной демократии;
• росту масштабов за счёт укрепления взаимодействия с пайщиками как участниками заготовительной деятельности и лояльными покупателями товаров кооперативных торговых сетей;
• росту объёмов закупок сельскохозяйственной продукции и дикорастущего сырья, и, следовательно, объёмов переработки и производства;
• увеличению ресурсов торговли за счёт продукции пайщиков, индивидуальной трудовой деятельности, народных промыслов, охоты, рыболовства, звероводства;
• пополнению основных и оборотных средств кооперативных организаций за счёт паевого фонда в результате вступления новых членов, увеличения паевого взноса, а также заёмных средств пайщиков, вовлечения пайщиков в инвестирование организаций потребительской кооперации.

7.     Полномасштабное развитие кадрового потенциала всей системы потребительской кооперации.

8.     Интеграция в международную систему организаций потребительской кооперации (Международный кооперативный альянс, Еврокооп и другие).

9.     Развитие информационного обеспечения деятельности потребкооперации, в том числе популяризация кооперативных идей и деятельности потребкооперации через средства массовой информации.

10.  Стимулирование платёжеспособного спроса населения и активизации производства в сельской местности посредством развития финансирования сельского населения, реализация программ микрофинансирования. [3]

В целом реализация Концепции  направлена на адаптацию предприятий потребительской кооперации к рыночным условиям, повышению конкурентоспособности их продукции, что позволит решить проблемы убыточности и повышения финансовой устойчивости. [3]

Как известно, прибыль  представляет собой разницу между  доходом и издержками. Поэтому в условиях рыночной экономики важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности любого предприятия является себестоимость продукции. Исчисление этого показателя необходимо для:

• оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики;
• определения рентабельности производства и отдельных видов продукции;
• осуществления внутрипроизводственного хозрасчета;
• выявления резервов снижения себестоимости продукции;
• исчисления национального дохода в масштабах страны;
• расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий;
• обоснования решений о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших. [7]

В отечественной практике учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции являются составной частью общей единой системы бухгалтерского учета. При этом если раньше учету издержек особое внимание уделяли лишь на крупных предприятиях, то сейчас, вследствие усиления конкуренции и усложнения производственных процессов, это направление учета становится все более актуальным для малых и средних предприятий и организаций, к которым относится основная масса кооперативных предприятий.

Все большее значение для предприятия приобретает  решение таких задач как:

• информационное обеспечение процесса принятия решений;
• обеспечение базы для ценообразования;
• контроль экономической эффективности деятельности предприятия;
• получение данных о результатах деятельности;
• расчет стоимостной оценки для статей баланса и другие. [8]

Решение этих задач непосредственно  связано с анализом себестоимости  продукции. Уровень и динамика себестоимости, как в целом, так и по отдельным  элементам, служит информационной базой  для разработки ценовой стратегии  и совокупности мер, направленных на повышение эффективности  деятельности предприятия.

 

2. Источники используемой информации

Основными источниками информации для анализа себестоимости продукции являются данные статистической отчётности:

• форма № 5-з «Сведения о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг)»;
• форма № 2Т «Сведения о движении работающих и затрат на оплату труда»;
• ведомость № 12, 15;
• журналы-ордера № 10, 10/1;
• отчет о себестоимости товарной продукции;
• данные плановой и отчетной калькуляции по важнейшим изделиям;
• отчеты о выполнении сметы расходов по обслуживанию и управлению производством;
• данные об отходах производства и потерях от брака;
• отчеты о расходе материалов в сопоставлении с нормами расхода.
• Отчет о расходах в организациях промышленности и ее финансовых результатах (здесь полная фактическая себестоимость товарной продукции указывается в строке код которой 180) Приложение 1
• Отчет о прибылях и убытках, форма №2 (здесь себестоимость указывается в строке код которой 020) Приложение 2

Статистика себестоимости продукции опирается на данные бухгалтерского учета, задачами которого являются определение общей суммы затрат, группировка их по видам и калькулирование себестоимости единицы продукции.

Анализирую данные бухгалтерского учета и отчетности, статистика себестоимости решает следующие задачи:

1) изучает структуру  себестоимости по видам затрат  и выявляет влияние изменения  структуры на динамику себестоимости;

2) дает обобщающую  характеристику динамики себестоимости  продукции;

3) исследует факторы,  определяющие уровень и динамику себестоимости, и выявляет возможности ее снижения. [9]

В практике статистики различают два основных вида себестоимости по степени учета затрат: производственную и полную.

Производственная себестоимость  охватывает только затраты, связанные с процессом производства продукции – начиная с момента запуска сырья в производство и кончая освидетельствованием готовых изделий и сдачей их на склад готовой продукции.

Полная себестоимость  – это сумма расходов, связанных  с производством продукции (производственная себестоимость), и расходов по ее реализации (коммерческие расходы). Коммерческие расходы включают в себя затраты на упаковку, хранение, погрузку, транспортировку и рекламу.

Себестоимость отдельных  видов продукции определяется путем  составления калькуляций, в которых  показывается величина затрат на производство и реализацию единицы продукции. Калькуляции составляются по статьям  расходов, принятым в данной отрасли промышленности.

Различают три вида калькуляций: плановую, нормативную и отчетную.

В плановой калькуляции  себестоимость определяется путем  расчета затрат по отдельным статьям, а в нормативной – по действующим на данном предприятии нормам. Поэтому она, в отличие от плановой калькуляции, в связи со снижением нормативов в результате проведения организационно-технических мероприятий пересматривается, как правило, ежемесячно.

Отчетная калькуляция  составляется на основе данных бухгалтерского учета и показывает фактическую себестоимость изделия, благодаря чему становятся возможными проверка выполнения плана по себестоимости изделий и выявление отклонений от плана на отдельных участках производства. [5]

Чем лучше организован учет, чем совершеннее методы калькулирования, тем легче выявить посредством анализа резервы снижения себестоимости продукции. На промышленных предприятиях применяются три основных метода калькулирования себестоимости и учета затрат на производство: позаказный, попередельный и нормативный.

Позаказный метод применяется чаще всего в индивидуальном и мелкосерийном производстве, а также для калькулирования себестоимости работ ремонтного и экспериментального характера. Этот метод состоит в том, что затраты на производство учитываются по заказам на изделие или на группу изделий. Фактическая себестоимость заказа определяется по окончании изготовления изделий или работ, относящихся к этому заказу, путем суммирования всех затрат по данному заказу. Для исчисления себестоимости единицы продукции общая сумма затрат по заказу делится на количество выпущенных изделий.

Попередельный метод  калькулирования себестоимости  находит применение в массовом производстве с коротким, но законченным технологическим  циклом, когда выпускаемая предприятием продукция однородна по исходному материалу и характеру обработки. Учет затрат при этом методе осуществляется по стадиям (фазам) производственного процесса.

Нормативный метод учета  и калькулирования является наиболее прогрессивным, ибо позволяет вести  повседневный контроль за ходом производственного процесса, за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции. В этом случае затраты на производство подразделяются на две части: затраты в пределах норм и отклонения от норм расхода. Все затраты в пределах норм учитываются без группировки, по отдельным заказам. Отклонения от установленных норм учитываются по их причинам и виновникам, что дает возможность оперативно анализировать причины отклонений, предупреждать их в процессе работы. Фактическая себестоимость изделий при нормативном методе учета определяется путем суммирования затрат по нормам и затрат в результате отклонений и изменений текущих нормативов. [10]

Необходимость изучения структуры себестоимости диктуется  тем обстоятельством, что затраты  предприятия различны по своей экономической природе, играют различную роль в образовании себестоимости, различны по своей величине, следовательно, различны и по удельному весу в общей себестоимости.

 

3. Анализ себестоимости продукции

Цель анализа себестоимости  продукции заключается в выявлении возможностей повышения в процессе производства и сбыта продукции эффективности использования всех видов ресурсов.

Анализ себестоимости  проводится по следующим направлениям:

• анализ затрат на один рубль товарной продукции;
• анализ себестоимости по экономическим элементам и статьям расхода;
• анализ себестоимости конкретных видов продукции;
• анализ себестоимости важнейших видов изделий.

Показатель затрат на один рубль товарной продукции является универсальным. Он может рассчитываться в любой отрасли экономики и наглядно показывает связь между себестоимостью и прибылью. Объектом анализа здесь является разность между фактическими и плановыми затратами на один рубль товарной продукции. Этот показатель применятся для контроля за динамикой себестоимости. Используя данный обобщающий показатель, можно проводить межхозяйственные сравнения. [7]

Затраты на один рубль  товарной продукции определяются отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции к товарной продукции, исчисленной в оптовых ценах:

З1ртп = ∑qc/∑qz                                                                                      (3.1)

где: З1ртп – затраты  на один рубль товарной продукции; q – количество, объем выпуска в  натуральном выражении; с – себестоимость; z – цена.

Затраты на один рубль  товарной продукции непосредственно зависят от изменения общей суммы затрат на производство и реализацию продукции и от изменения стоимости производимой продукции. Общая сумма затрат, в свою очередь, зависит от объема производства, ее структуры, величины постоянных и переменных затрат. Постоянные и переменные затраты  зависят от эффективности использования ресурсов и цен на потребленные ресурсы. Стоимость товарной продукции зависит от объема и структуры выпуска и цен на продукцию.

В целом на отклонение фактических затрат от плановых оказывают  влияние следующие факторы:

• изменение объема и структуры продукции;
• изменения себестоимости продукции;
• изменения цен на продукцию.