Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Сентября 2013 в 12:12, курсовая работа
С переходом экономики на рыночные отношения произошли существенные изменения в бухгалтерском учете, появились новые законодательные акты. Эти изменения коснулись и учета материально-производственных запасов.
          Целью курсовой работы является рассмотрение структуры материальных ресурсов, методов оценки, документального оформления движения материалов   на производственные и хозяйственные нужды, изучение организации учета материально-производственных запасов, контроля за их использованием в СПК «Большевик» Янаульского района.
Введение………………………………………………………………………………………..3
1.  Методика учета материально-производственных запасов………………………………4
1.1. Материально-производственные запасы, их классификация, оценка и задачи учета…………………………………………………………………………………………….4
1.2. Учет производственных запасов на складах и в бухгалтерии………………………….9
1.3. Синтетический и аналитический учет материалов…………………………………….13
1.4. Учет поступления товарно-материальных ценностей и расчетов с поставщиками…………………………………………………………………….....................18
2. Организационно-экономическая характеристика СПК колхоз «Большевик» Янаульского района…………………………………………………………………………………………..24
2.1.Организационная характеристика………………………………………………………...24
2.2.Экономическая характеристика…………………………………………………………...26
2.2.1.Земельные  ресурсы……………………………………………………………………….26
2.2.2.Состояние  учетно-аналитической работы……………………………………………...33
2.2.3.Документальное  оформление поступления и   расходования запасов………………...36
Заключение……………………………………………………………………………………...39
Список  использованной литературы…………………………………………………………41
Из данных таблицы 2.1 видно, что площадь сельскохозяйственных угодий составляет 4597 га или 95,4% от всей земельной площади, это говорит о высокой распаханности земель. За последние три года в структуре земельных угодий значительных изменений не произошло. Наблюдается трансформация земельных угодий, но структура их на протяжении ряда лет существенно не меняется. Площадь пашни увеличилась на 10,5% и пастбищ сократилась на 21,8%.
Размеры и структура основных фондов определяется многими факторами: производственным направлением хозяйства, размерами, земельной территории и уровнем интенсификации, конструктивными особенностями сооружений, численностью используемого продуктивного скота.
Состав и структура основных активов представлены в таблице 2.2.
Таблица 2.2 Состав и структура основных средств в СПК - колхоз «Большевик»
| Виды фондов | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | 2010 г к 2008 г., % | |||
| тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | ||
| Среднегодовая стоимость всех основных средств, тыс. руб. | 
 
 14634 | 
 
 100 | 
 
 14807 | 
 
 100 | 
 
 14808 | 
 
 100 | 
 
 101,9 | 
| из них: здания | 6747 | 46,1 | 6747 | 45,6 | 6747 | 45,6 | 100 | 
| сооружения | 2962 | 20,2 | 2962 | 20,0 | 2962 | 20,0 | 100 | 
| машины и оборудование | 1836 | 12,6 | 1836 | 12,4 | 1836 | 12,4 | 100 | 
| транспортные средства | 620 | 4,2 | 593 | 4,0 | 565 | 3,8 | 91,1 | 
| производственный и  | - | - | - | - | - | - | - | 
| продуктивный скот | 840 | 5,7 | 1059 | 7,2 | 1106 | 7,5 | 131,7 | 
| рабочий скот | 17 | 0,1 | 17 | 0,1 | 17 | 0,1 | 100 | 
| многолетние насаждения | - | - | - | - | - | - | - | 
| Другие виды основных средств | 
 1612 | 
 11,0 | 
 1593 | 
 10,7 | 
 1575 | 
 10,6 | 
 97,7 | 
Из таблицы 2.2 видно, стоимость всех основных средств в 2010 г. составила 14808 тыс. руб. против их стоимости в 2008 г. –14634 тыс. руб., т.е. рост стоимости составил лишь 1,9%. По данным удельного веса различных видов фондов можно судить о незначительном снижении стоимости зданий, сооружений и транспортных средств. Стоимость производственных фондов занимает в структуре основных средств 92%. На 31,7% наблюдается рост стоимости продуктивного скота, и снижение транспортных средств - 8,9%.
Важным элементом сельскохозяйственного производства являются оборотные средства. Они обеспечивают осуществление непрерывного процесса производства и реализации продукции в хозяйстве. В связи с сезонностью производства имеет место неравномерное распределение затрат и существенное изменение структуры оборотных средств. Состав оборотных активов включает горюче-смазочные материалы, запасные части, готовую продукцию, товары, семена, корма и др. (таблица 2.3).
Таблица 2.3 Динамика и структура оборотных средств в СПК «Большевик»
| 
 Виды оборотных фондов | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | 2010 г к 2008 г., % | |||||||
| тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | ||||||
| Запасы – всего: | 11819 | 92,0 | 11515 | 94,1 | 10694 | 92,2 | 90,5 | ||||
| в т.ч. сырье и материалы | 5182 | 40,3 | 4386 | 35,8 | 3494 | 30,1 | 67,4 | ||||
| животные на выращивание и откорме | 
 4437 | 
 34,5 | 
 4828 | 
 39,4 | 
 4756 | 
 41,0 | 
 107,2 | ||||
| затраты на незавершенное производство | 
 2200 | 
 17,1 | 
 2301 | 
 18,8 | 
 2445 | 
 21,0 | 
 111,1 | ||||
| готовая продукция | - | - | - | - | - | - | - | ||||
| Налог на добавл. стоимость по приобретен. ценностям | 
 275 | 
 2,1 | 
 - | 
 - | - | 
 - | 
 - | ||||
| Дебиторская задолженность | 734 | 5,7 | 700 | 5,7 | 883 | 7,6 | 120,3 | ||||
| Денежные средства | 1 | - | 1 | - | 2 | - | 200 | ||||
| Прочие оборотные активы | 22 | 0,2 | 22 | 0,2 | 22 | 0,2 | 100 | ||||
| Итого оборотных активов | 12852 | 100 | 12238 | 100 | 11601 | 100 | 90,3 | ||||
По результатам таблицы 2.3 видно, что оборотные средства, в основном, состоят из запасов 92,0 – 94,1% и наибольший удельный вес в составе запасов занимают сырье, и материалы, на долю которых приходится от 30,1% до 40,3%. Стоимость запасов сократилась в 2010 г. на 9,5%, по сравнению с 2008 г., в т.ч. сырья на 32,6%, животных на выращивании и откорме увеличилась на 7,2%, в 2 раза возросла сумма денежных средств. В целом стоимость материальных оборотных активов сократилась на 9,7%.
Если дебиторская задолженность предприятия составляла в 2008г. 734 тыс. руб. или 7,6% к итогу, то к 2010 г. этот показатель возрос до 883 тыс. руб. или на 20,3%, что связано с неплатежеспособностью покупателей.
Эффективность использования оборотных средств существенно влияет на финансовые результаты деятельности хозяйства. Одним из показателей степени эффективности использования оборотных средств является коэффициент оборачиваемости и период обращения (таблица 2.4).
Таблица 2.4 Показатели использования оборотных средств в СПК «Большевик»
| Показатели | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | 2010 г. к 2008 г., % | 
| Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб, Со | 
 12852 | 
 12238 | 
 11601 | 
 90,3 | 
| Сумма оборота (денежная выручка), тыс. руб., Р | 
 6106 | 
 5945 | 
 6734 | 
 110,3 | 
| Коэффициент оборачиваемости | 0,48 | 0,48 | 0,58 | 120,8 | 
| Период обращения, Поб. | 760 | 760 | 629 | 82,8 | 
| Число календарных дней, Т | 365 | 365 | 365 | 100 | 
По данным таблицы 2.4 видно, что в организации коэффициент оборачиваемости за 2008 – 2009 г.г. равен 0,48, в 20010г. - 0,58. Эффективность использования оборотных средств повысилась 20,8%. Период обращения оборотных средств сократился на 17,2%.
Анализ материалоемкости представлен в таблице 2.5.
Таблица 2.5 Анализ материалоемкости в СПК колхоз «Большевик»
| Показатели | 2008 г. | 2009 г | 2010 г | 2010 г к 2008 г., % | 
| Объем выпуска продукции, тыс. руб. | 16063 | 15939 | 18113 | 112,8 | 
| Выручка от продажи продукции, тыс. руб. | 5945 | 6106 | 6734 | 113,3 | 
| Прибыль о продажи продукции, тыс. руб. | 456 | 7 | 800 | 175,4 | 
| Материальные затраты, тыс. руб. | 10889 | 9880 | 12280 | 112,8 | 
| Удельный вес выручки в объеме выпуска продукции, % | 37,01 | 38,3 | 37,2 | 100,5 | 
| Материалоемкость, руб. | 1,48 | 2,6 | 2,7 | 182,4 | 
| Материалоотдача, руб. | 0,67 | 0,62 | 0,68 | 101,2 | 
| Прибыль на 1 руб. материальных затрат, руб. | 0,04 | 0,001 | 0,07 | 175,0 | 
Как видно из данных таблицы 2.4, в организации в 2010 г. выпуск продукции возрос на 12,8%, что вызвало рост материальных затрат на 12,8%. В результате размер выручки и прибыли возросли на 13,3% и 75,4%. На 1 руб. материальных затрат получено прибыли от 4 до 7 коп.
      
Удельный вес выручки в 
Предпосылкой и основой процесса производства являются люди, кадры.
Данные обеспеченности и использования трудовых ресурсов приведены в таблице 2.6
Таблица 2.6 Обеспеченность и использование трудовых ресурсов в СПК «Большевик»
| Показатели | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | 2010 г к 2008 г., % | 
| Среднесписочная численность работников, чел. | 
 121 | 
 104 | 
 75 | 
 62,0 | 
| в т.ч. занятых в сельском хозяйстве, чел. | 
 116 | 
 99 | 
 73 | 
 63,0 | 
| Произведено валовой продукции всего, тыс. руб. | 
 15939 | 
 16063 | 
 18113 | 
 113,6 | 
| Отработано тыс. чел.- дней, всего | 31 | 19 | 17 | 54,8 | 
| Отработано тыс. чел.-час, всего | 256 | 135 | 120 | 46,8 | 
| Произведено валовой продукции на 1 среднегод. работника, тыс. руб. | 
 131,7 | 
 154,5 | 
 241,5 | 
 183,4 | 
| Приходится на 1 работника сельскохозяйственных угодий, га; пашни, га | 
 38,0 23,9 | 
 44,2 30,2 | 
 61,3 41,9 | 
 161,3 175,3 | 
| Нормативное рабочее время | 251 | 248 | 248 | 98,8 | 
| Отработано на 1 работника чел.-дней | 
 256 | 
 183 | 
 227 | 
 88,7 | 
| Коэффициент использования трудовых ресурсов | 
 1,02 | 
 0,74 | 
 0,92 | 
 89,7 | 
      
Как видно из таблицы 2.6, среднегодовая 
численность работников 
Эффективность производства в значительной степени определяется его специализацией. Она характеризует производственное направление и определяет отраслевую структуру хозяйства. Специализация определяется денежной выручкой и ее структурой (таблица 2.7).
Таблица 2.7 Структура денежной выручки СПК колхоз «Большевик»
| 
 
 Показатели | 
 Выручка от реализации, тыс. руб. | 
 В % к итогу | 
 Место в ранжиров. ряду | |||
| 
 2008 г. | 
 2009 г. | 
 2010 г. | в среднем за 3 года | |||
| Растениеводство-всего | 
 2124 | 
 1157 | 
 1545 | 
 1608 | 
 - | 
 - | 
| в т. ч зерновые и зернобобовые | 
 1969 | 
 1157 | 
 1474 | 
 1533 | 
 25,2 | 
 2 | 
| Прочая продукция | 
 155 | 
 - | 
 71 | 
 113 | 
 1,8 | 
 5 | 
| Животноводство- всего | 
 3852 | 
 4400 | 
 5189 | 
 4480 | - | - | 
| в т. ч. молоко | 1938 | 2050 | 2709 | 2232 | 36,8 | 1 | 
| мясо КРС | 1045 | 1739 | 927 | 1237 | 20,3 | 3 | 
| свиней | 821 | 611 | 1506 | 979 | 16,1 | 4 | 
| Продукция подсобных производств 
 подсобных производств | 
 45 | |||||
| Работы и услуги | 85 | |||||
| Всего | 5976 | 5557 | 6663 | 6065 | 100 | - |