Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Ноября 2014 в 09:45, курсовая работа
Спортивный бар – заведение общественного питания, предлагающее совместить просмотр спортивных передач и трансляций различных матчей с употреблением пищи и напитков. Средний уровень заведения, обеспечивающий качественное обслуживание и достаточно приемлемые цены будет наиболее успешен и быстро окупится.
Целью проекта является создание сети спорт-баров в г. Улан-Удэ по ул. Тобольская в 40-м квартале, Борсоева и п. Восточный для обслуживания жителей и гостей города.
Деятельность создаваемого предприятия направлена на оказание услуг в сфере общественного питания для людей со средним уровнем дохода.
1. Резюме
2. Местоположение предприятия
3. Цель бизнеса
4. Отрасль и создаваемая фирма
5. Описание вида деятельности
6. Продукт
7. Анализ рынка
8. Конкуренция и конкурентные преимущества
9. Стратегия маркетинга
10. Прогнозирование продаж
11. Затраты на продажу
12. План производства
13. Управление и персонал
14. Оценка рисков
15. Финансовый план