Бизнес план предприятия общественного питания
Реферат, 29 Января 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
В настоящее время в условиях все более широкого распространения рыночных отношений на предприятиях и в организациях нашей страны бурно протекает процесс совершенствования форм и методов работы. Управление существующими производственными и непроизводственными процессами требует изменения стиля и принципов подготовки и принятия решений.
Одним из таких вопросов является составление бизнес-планов, необходимых для определения перспектив развития предприятий; осуществления структурной перестройки производства; обоснования целесообразности получения банковских кредитов; создания условий для организации рентабельной работы.
Содержание
Введение
1. Резюме
2. Анализ рынка
3. Описание предприятия и предлагаемой продукции
4. Маркетинг
5. Производство
6. Персонал
7. Оценка риска
8. Финансовый план
Заключение