Радионуклиды: источники и пути поступления в организм
Реферат, 18 Мая 2015, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Среди вопросов, представляющих научный интерес, немногие приковывают к себе столь постоянное внимание общественности и вызывают так много споров, как вопрос о действии радиации на человека и окружающую среду. В промышленно развитых странах не проходит и недели без какой-нибудь демонстрации общественности по этому поводу. Такая же ситуация довольно скоро может возникнуть и в развивающихся странах, которые создают свою атомную энергетику; есть все основания утверждать, что дебаты по поводу радиации и ее воздействия вряд ли утихнут в ближайшем будущем.
Прикрепленные файлы: 1 файл
radionuklidy.docx
— 56.17 Кб (Скачать документ)- редька тертая (утром натереть - вечером съесть и наоборот);
- грецкие орехи, 4-5 шт. ежедневно;
- хрен, чеснок;
- крупа гречневая, овсяная;
- хлебный квас;
- аскорбиновая кислота с глюкозой (2 раза в день);
- активированный уголь (1-2 шт. перед едой);
- витамин A (не более 2 недель);
- из молочных продуктов лучше творог, сливки, сметана, масло;
- овощи и фрукты очищать до 0,5 см, капусту снимать не менее 3-х листов;
- мясо - лучше есть свинину и птицу, готовить: 1-й отвар слить, залить водой и варить до готовности (мясные бульоны исключить).
Продукты с антирадиоактивным действием:
- морковь,
- растительное масло,
- творог,
- таблетки кальция.
Нельзя:
- кофе,
- холодец, кости, костный жир,
- вишня, абрикосы, слива;
- больше всего заражена говядина;
- не рекомендуется есть отварные яйца, т. к. в скорлупе содержится стронций, который переходит в белок при варке.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Из приведенных в работе материалов видно, что организм человека постоянно подвергается радиоактивному воздействию как от естественных источников радиации, так и от искусственных, обусловленных человеческой деятельностью.
В непревышающих определенный уровень дозах это не представляет опасности, но с их увеличением могут возникнуть серьезные заболевания организма и необратимые генетические изменения.
Противостоять этому можно, соблюдая определенные профилактические и защитные меры, следя за рационом питания.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Позняковский В. М. Гигиенические
основы питания, безопасность и
экспертиза продовольственных товаров:
Учебник. - Новосибирск: Издательство
Новосибирского университета, 1999
2. Жизнь и радиация./ Национальный
Совет по радиологической защите
[Beликобритания]; Перевод с англ.
Г. В. Архангельской, Е. К. Понкрашевой;
Под ред. П. В. Рамзаева. - М.: Энергоатомиздат,
1993
3. Радиация. Дозы, эффекты, риск./ Перевод с англ. Ю. А. Банникова. - М.: Мир, 1988
4. Киршин Б. Карта радиации.
// Челябинский рабочий - 1989. - 23-24 декабря.
(Комментарий заведующей отделением
радиационной гигиены Э. М. Кравцовой)
5. Радиация и жизнь.// Бюллетень ЦОИ. 2/2000. - с.18-20.
6. Лелеков В. И. К вопросу
о радиоэкологической обстановке
в г.Москве. // Известия Академии
Промышленной Экологии. - 1998. - №3 - с.37