Требования пожарной безопасности. Физико-химические основы процесса горения

Горение – сложное химическое превращение веществ, сопровождаемое интенсивным выделением большого количества тепла. Чаще всего горение представляет собой экзотермическое окислительное взаимодействие горючего вещества с окислителем (обычно – кислородом). К горению также относят процессы разложения взрывчатых веществ, соединение некоторых веществ с хлором или фтором и др. Химическая реакция горения достаточно сложная, так как состоит из многих процессов химических превращений. Кроме химических превращений при горении сопровождается физическими процессами: перемещение тепла, массы вещества, изменение давления и др.