Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Июня 2014 в 10:06, дипломная работа
Цели и задачи исследования. Цель дипломной работы состоит в разработке комплекса научно-методических и практических рекомендаций по выявлению основных факторов микросреды в гостиничном комплексе.
В соответствии с этой целью в дипломной работе были поставлены и реализованы следующие задачи:
* исследовать сущность, особенности  предприятий гостиничного комплекса  в современных условиях;
* выявить основные факторы внешней  и внутренней среды в гостиничном бизнесе;
* предложить организационно-экономические  мероприятия по совершенствованию  управления гостиницей;
* обосновать методические подходы  к оценке факторов микросреды  на развитие предприятия.
Введение
Глава 1. Теоретические аспекты функционирования предприятий гостиничного комплекса в современных условиях
1.1 Особенности работы гостиничного комплекса
1.2 Организация и ее окружающая среда
1.3 Гостиничный маркетинг и конкурентоспособность предприятия
Глава 2. Типы бронирования
1.1 Гарантированное бронирование
1.2 Негарантированное бронирование
1.3 Сверхбронирование
Глава 3. Устройство и эксплуатация пассажирских вагонов
3.1 Неисправности и допустимые износа на поверхности катания колеса и на гребни.
3.2 Устройство колеса, оси, порядок сборки.
3.3 Маркировка и клеймение.
Глава 4. Безопасность движения пассажирских поездов
Проблемы безопасности на ЖД транспорте и пути их решения
Заключение
Ослабление и сдвиг колеса на оси могут произойти от неправильного натяга, допущенного при напрессовке колеса на ось, грубой и неправильной расточки ступицы колеса и обточки подступичной части оси. Признаками ослабления насадки ступицы является выступление ржавчины или масла у ступицы с внутренней стороны колеса, трещина краски по всему периметру в соединении со ступицей.
 Сдвиг колеса на 
оси или неправильную 
При наличии признаков ослабления прочность посадки колеса на оси проверяют на гидравлическом прессе. Если сдвиг колеса от середины в сторону шеек при усилии 75-85тс не произошёл, колёсная пара признаётся годной к эксплуатации. Кольцевые трещины в диске колеса могут появляться от тугой запрессовки последнего на ось. Колёсные пары с трещинами в ободьях и дисках цельнокатаных колёс не допускаются к эксплуатации.
Виды освидетельствования и ремонта.
Колёсные пары за время своей службы подвергают осмотру, обыкновенному и полному освидетельствованию, ремонту без смены и со сменой элементов.
 Осмотр колёсных пар 
производится: в пунктах подготовки 
вагонов к перевозкам; на станциях 
формирования и 
При осмотре колёсных пар проверяют: на ободьях колёс наличие трещин, ползунов (выбоин), плен, раздавленностей, отколов, выщерблин, предельного проката, подреза гребня более допускаемых размеров и остроконечного наката гребня на участке сопряжения его подрезанной части с вершиной; наличие трещин в ступицах, дисках и ободьях колёс, признаков ослабления или сдвига ступиц на оси; на осях – поперечных, косых или продольных трещин, плен, протёртых мест в средней части более допускаемых размеров; на колёсной паре – размеры и искосы.
 Обыкновенное 
 При обыкновенном 
 При обточке поверхности 
катания колёсных пар для 
Полное освидетельствование колёсных пар для роликовых подшипников производится: при формировании и ремонте со сменой элементов; после опробования ступиц колёс на сдвиг гидравлическим прессом; при неясности клейм и знаков последнего полного освидетельствования; после вырубок волосовин, неметаллических включений и других пороков на оси в пределах установленных норм; после крушений и аварий поездов у повреждённых вагонов; при ремонте вагонов на заводах.
Кроме того, полное освидетельствование колёсных пар для роликовых подшипников делается: через одну обточку по предельному прокату или другим неисправностям ободьев колёс; при полной ревизии букс; после схода вагонов с рельс; при наличии на поверхности катания ползуна глубиной более 1мм у пассажирских вагонов.
 При полном 
Для очистки колёсных пар от краски и грязи в вагонном депо применяют однокамерные моечные машины. Колёсную пару для очистки закатывают в камеру машины на роликовые опоры механизма вращения, где она обмывается в начале горячим раствором каустической соды, а затем горячей водой для удаления остатков раствора. Быстрая очистка колёсных пар от старой краски и грязи достигается в результате химического воздействия каустической соды и механического действия горячих струй раствора и воды. Очистка в камере происходит в течение 6 минут.
Для ускорения очистки колёсных пар широко внедряются автоматические поточные линии, где подача и очистка колёсных пар выполняется без участия рабочего.
 После очистки проверяют 
все размеры элементов 
Конструктивно вагонные колёса 
можно разделить на безбандажные (цельные); бандажные (составные, состоящие 
из колёсного центра, бандажа и предохранительного 
кольца); упругие, имеющие между бандажом 
и колёсным центром упругий элемент; раздвижные 
на оси, вращающие на оси колёса. По способу 
изготовления колёса делятся на катаные 
и литые, а в зависимости от размеров - 
по диаметру, измеренному в плоскости 
круга катания. 
В эксплуатации колёса, перекатываясь 
по рельсовому пути, передают ему значительные 
статические и динамические нагрузки 
через небольшую площадь. Они работают 
в сложных условиях окружающей среды. 
Одновременно с этим в процессе торможения 
между колёсами и колодками, а также в 
контакте с рельсами возникают силы трения, 
вызывающие нагрев и износ обода, что способствует 
образованию в нём ряда дефектов. От исправного 
состояния колёс во многом зависит безопасность 
движения поездов.
Рис.1 Бандажное колесо
Учитывая сложные условия работы 
и необходимость обеспечения высокой 
надежности в эксплуатации, поверхность 
катания колеса должна обладать высокой 
прочностью, ударной вязкостью и износостойкостью, а металл 
диска и ступицы, удерживающейся на оси 
силами упругости, - необходимой вязкостью. 
Этим требованиям удовлетворяют составные 
колёса (рис. 1), в которых бандаж можно 
изготовлять из стали повышенной прочности 
и твёрдости, а колёсный центр - из более 
вязкой и дешёвой стали. Кроме того, при 
достижении предельного износа или появления 
другого повреждения в эксплуатации бандаж 
можно заменить без смены колёсного центра. 
Однако в современных условиях эксплуатации 
железных дорог из-за существенных недостатков 
по прочности и надёжности, значительной 
трудоёмкости формирования колёсной пары 
и повышенной массе бандажные колёса в 
нашей стране были заменены на безбандажные. 
Причём, наиболее совершенными и надёжными 
в эксплуатации признаны стальные цельнокатаные. 
Конструкция, размеры и технология изготовления 
колёс определяются Госстандартами.
Стальное цельнокатаное колесо (рис.2) состоит из обода 1, диска 2 и ступицы 3. Рабочая часть колеса представляет собой поверхность катания 4. Номинальный размер ширины обода составляет 130 мм. На расстоянии 70 мм от внутренней грани а обода, являющейся базовой, расположен воображаемый круг катания, используемый для измерения специальными инструментами диаметра колеса, толщины обода и проката.
Рис. 2. Стальное цельнокатаное вагонное колесо: 1 - обод; 2 - диск; 3 - ступица
Противоположная грань б называется наружной. Ступица 3 объединена 
с ободом 1 диском 2, расположенным 
под некоторым углом к плоскости круга 
катания, что придает колесу упругость 
и способствует снижению уровня динамических 
сил во время движения вагона. Ступица 
служит для посадки колеса на подступичной 
части оси. Поверхность катания 4 обрабатывается 
по стандартному профилю. 
В соответствии с ГОСТ 10791 цельнокатаные 
колёса изготовляют из сталей двух марок: 1 - для пассажирских 
вагонов локомотивной тяги, немоторных 
вагонов электро- и дизель-поездов; 2 - для грузовых 
вагонов дорог колеи 1520 мм с нагрузкой 
от оси на рельсы до 228 кН.  
Ободья колёс подвергаются упрочняющей 
термической обработке путём прерывистой 
закалки и отпуска. 
На процессы взаимодействия колёс с рельсами 
и безопасность движения поездов существенно 
влияет профиль поверхности катания. Стандартный 
профиль поверхности обода колеса (рис. 
3, а) распространяется 
на колёса для колёсных пар грузовых и 
пассажирских вагонов локомотивной тяги, 
немоторных вагонов электро- и дизель-поездов, 
а также путевых машин. Профиль поверхности 
обода колеса, приведенный на рис. 3 б, применяется 
для колес колесных пар пассажирских вагонов, 
эксплуатируемых со скоростями движения 
свыше 160 км/ч, а для колёс вагонов промышленного 
транспорта используется специальный 
криволинейный профиль (рис. 3, в). 
Каждый из приведенных профилей поверхности 
катания колеса имеет гребень, служащий 
для направления движения и предохранения 
от схода колёсной пары. Он имеет высоту 
28 мм, измеряемую от его вершины до горизонтальной 
линии, проходящей через точку пересечения 
круга катания с профилем. Угол наклона 
наружной грани гребня оказывает влияние 
на безопасность движения: его увеличение 
повышает устойчивость колёсной пары 
на рельсах и уменьшает износ. Стандартный 
профиль (рис. 3, а)имеет конусность 
рабочей части 1:10, которая обеспечивает 
центрирование колёсной пары при её движении 
на прямом участке пути и предотвращает 
образование неравномерного износа по 
ширине обода колеса, а также улучшает 
прохождение кривых участков пути. Вместе 
с тем, конусность 1:10 создает условия для 
появления извилистого движения, что неблагоприятно 
влияет на плавность хода вагона. Поверхность 
профиля катания колеса с конусностью 
1:3,5 гораздо реже катится по рельсу, поэтому 
она меньше изнашивается. Благодаря наличию 
этой конусности и фаски 6 мм х 45° наружная 
грань б (рис. 2) приподнимается 
над головкой рельса даже при наличии 
допустимого проката, наплыва металла 
и других дефектов поверхности катания 
колёс, обеспечивая безопасный проход 
стрелочных переводов.
Профиль поверхности катания 
обода для колёсных пар пассажирских вагонов, эксплуатируемых 
со скоростями движения свыше 160 км/ч (рис. 3, б), имеет горизонтальную 
площадку между размерами от 60,7 до 70 мм, 
а далее конусности 1:50; 1:10; 1:3,5 – и фаску 
6 мм х 45о. Наружная грань гребня составляет 
65о к горизонтали вместо 60о, как это предусмотрено 
в стандартном профиле (рис. 3, а),переходные 
радиусы закруглений также изменены. Цилиндрическая 
часть катания, обработанная в соответствие 
с горизонтальной частью профиля, исключает 
извилистое движение колёсной пары. Вместе 
с уменьшенной конусностью до 1:50 рабочей 
части колеса она не допускает ухудшения 
плавности хода вагона. Увеличение угла 
наклона наружной грани гребня совместно 
с изменением профиля рабочей части поверхности 
катания колеса улучшает устойчивость 
движения колёсной пары, способствует 
уменьшению износа гребня, повышает безопасность 
движения вагонов скоростных поездов 
Упругие колёса - более сложной конструкции. 
Имея упругие элементы между ободом и 
колесным центром, они обладают целым 
рядом преимуществ, особенно важных для 
вагонов скоростных пассажирских поездов, 
трамваев и метрополитена. При конструировании 
учитывается, чтобы в эксплуатации такое 
колесо обладало следующими качествами: 
смягчало вертикальные и боковые толчки; 
имело минимальную величину необрессоренной 
массы; уменьшало шум при движении вагона; 
обеспечивало упругость передачи крутящего 
момента в моторных вагонах при движении 
и торможении; снижало напряжения в элементах 
колёсной пары и сопряжённых с ней деталей. 
Идея применения упругих колёс появилась 
давно. Известны колёса с деревянными 
элементами, бумажные колёса с дисками 
из прессованной бумажной массы, колёса 
с резиновой прокладкой между бандажом 
или ободом и центром и др. Деревянные 
и бумажные колёса обладали существенными 
недостатками, поэтому они не получили 
распространения. Попытки конструировать 
колёса с резиновой поверхностью катания 
также не увенчались успехом вследствие 
того, что оказался чрезвычайно низким 
коэффициент сцепления между колесом 
и влажным рельсом. В дальнейшем проблема 
создания упругого колеса решалась путём 
введения в конструкцию резиновой прокладки 
между бандажом или ободом и центром, а 
также применения пневматической шины.  
В некоторых сериях вагонов Московского 
и других метрополитенов применяется 
упругое колесо, в котором бандаж 8 особой формы 
(рис. 4) насажен не на колесный центр, а 
на центральный диск 7. 
Для дополнительного крепления бандажа 
предусмотрено предохранительное кольцо 9. Между центральным 
диском 7 и колёсным 
центром 11 расположены 
восемь резиновых вкладышей 6, подверженных 
деформации сдвига. Вкладыши с двух сторон 
армированы стальными листами. Посредством 
нажимной шайбы 3 и шпилек 2 с гайками 1, попарно связанными 
пластинчатыми шайбами 12, вкладыши 6 прижаты к колёсному 
центру 11 и центральному 
диску 7. Нажимная шайба 3 фиксируется 
штифтами 4 и болтами 5. Для отвода 
тока от колеса к рельсу имеются два гибких 
шунта 10,соединяющих 
колёсный центр с центральным диском.