Разработка антикризисной программы для повышения эффективности деятельности предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Мая 2014 в 15:33, курсовая работа

Краткое описание

Термин "антикризисное управление" возник сравнительно недавно. Считается, что причина его появления - это реформирование российской экономики и возникновение большого количества предприятий, находящихся на грани банкротства. Кризис некоторых предприятий - это нормальное явление рыночной экономики, в которой по аналогии с дарвиновской теорией выживают сильнейшие. Предприятие же, которое не соответствует "окружающей среде", должно либо приспособиться и использовать свои сильные стороны, либо исчезнуть.
В данном курсовом проекте объектом исследования выступает кондитерская фабрика «Булай». С помощью СВОТ-анализа будет определена программа действий по антикризисному управлению.

Содержание

Введение 3
1. Общая характеристика предприятия 4
2. Характеристика внутренних слабых и сильных сторон предприятия 5
3. Характеристика внешних возможностей и угроз предприятия 6
4. Проблемы предприятия, связанные с повышением эффективности работы и их классификация 7
5. Построение дерева проблем предприятия 8
6. Построение матрицы СВОТ 9
7. Определение генеральной цели (миссии) организации 13
8. Определение долгосрочных целей организации 14
9. Определение ближайших (тактических) целей и очередности их выполнения по степени важности 16
10. Построение дерева целей 18
11. Оценка значимости проблем и возможности их решения 19
12. Оценка относительной значимости сдерживающих и способствующих повышению эффективности факторов 20
13. Выработка стратегий и программ действий для повышения эффективности работы предприятия 21
Список использованной литературы 23

Прикрепленные файлы: 1 файл

1_антикризисное_2.doc

— 287.50 Кб (Скачать документ)

Таким образом, с точки зрения стратегического управления цель фирмы - быстрый рост.

Исходя из долгосрочных целей компании, существующую стратегию ООО "Булай" в общем случае можно определить как стратегию концентрированного роста, а именно стратегию усиления позиции на рынке.

Для корректировки продуктового портфеля и выбора маркетинговой стратегии по отдельным товарным группам рассмотрим структуру продуктового портфеля и изменение продаж за последний период.

В общем виде продуктовый разрез портфеля 2005 г. фабрики представлен в табл. 8.1.

 

 

Таблица 8.1

Продуктовый ассортимент

Наименование

% от тоннажа

% от валовой прибыли

Карамель

42,13

27,70

Печенье

30,09

23,30

Конфеты

14,40

20,80

Вафли

8,02

11,10

Торты

3,10

9,70

Мармелад

0,70

2,70

Новогодние подарки

0,40

0,80

Ирис

0,10

0,08


 

9. Определение ближайших (тактических) целей и очередности их выполнения по степени важности

В 2005 г. перед компанией был поставлен ряд задач, ход выполнения которых представлен в табл. 9.1.

Таблица 9.1

Решение поставленных задач

Показатель

Факт 2004 г.

План 2005 г.

Факт 2005 г.

     

изменение к уровню 1999 г., %

отклонение от плана 2000 г., %

Увеличение объемов продаж на 10% относи-тельно 2004 г., тонн

13 423

14 800

-2,60

-11,65

Увеличение рентабель-ности продуктового портфеля, %

20

23

15,59

0,43

Увеличение доли рынка г. Наб.Челны на 5% (с 46% до 51%), тонн

4 771

5 010

3,24

-1,69

Увеличение объемов продаж на территории РТ на 25%, тонн

2 603

3 254

45,67

1,17

Увеличение объемов продаж по России и стра-нам СНГ на 5%, тонн

6 231

6 536

-30,48

-41,98


Основной объем производства фабрики "Булай" составляют карамель и печенье. При этом объемы продаж по основным видам продукции в 2005 г. не только не достигли запланированных, но и упали относительно предыдущего периода (кроме карамели). Это привело к общему падению объема продаж. Причины отклонения результатов - как во внешних изменениях, так и во внутренней среде.

К внешним причинам относятся:

  1. Экспансия российской продукции на кондитерский рынок Татарстана: 75% (172 тыс. тонн) - доля российской продукции из всего импорта кондитерской продукции в Татарстане. Отпускные цены на 16-20% ниже уровня цен местных компаний.
  2. Динамичность рынка кондитерских изделий. Потребление шоколадной продукции в 2005 г. увеличилось почти в 1,5 раза. За счет роста покупательной способности предпочтение отдано более дорогой и качественной продукции.
  3. Высокая концентрация производителей кондитерских изделий на близлежащих территориях.

К внутренним причинам отклонения от плана можно отнести:

  1. Недостаток оборотных средств, ведущий к задержке всех запланированных программ.
  2. Негибкое реагирование на изменения предпочтений потребителей: не запущена программа по комбинированным роторам, предусматривающая оптимизацию производства фасованного и весового печенья.
  3. Относительно высокая себестоимость производимой карамели не позволяет конкурировать в нижних ценовых сегментах, а технологические ограничения имеющегося оборудования все меньше отвечают ожиданиям покупателей и не позволяют перепозиционировать продукт в средний ценовой сегмент.
  4. Невысокий уровень дистрибуции.

 

10. Построение дерева целей

Дерево целей ООО «Булай» наглядно представлено в приложении 1.

Анализ целей представлен в табл. 10.1.

Таблица 10.1

Анализ целей

Цель

Показатели эффективности работы

Существующий уровень

Желаемый уровень

     

Следующий год

Через пять лет

Увеличение объемов продаж

%

10%

15%

45%

Увеличение рентабельности продуктового портфеля,

%

20%

23%

35%

Увеличение доли рынка г. Наб.Челны

%

5%

10%

30%

Увеличение объемов продаж на территории РТ

%

25%

35%

65%

Увеличение объемов продаж по России и странам СНГ

%

5%

10%

50%


 

11. Оценка значимости проблем  и возможности их решения

Оценка значимости проблем и возможности их решения по пятибалльной шкале представлена в табл. 11.1.

Таблица 11.1.

Значимость проблем и возможность их решения

Наименование проблемы

Значимость для эффективности работы

Возможность решения

  1. Финансовые

Более низкая прибыльность из-за высоких издержек

  1. Организационные

Дополнительные транспортные издержки (наличие удаленного склада сырья)

  1. Технические и технологические

Старое оборудование, большие объемы отходов, необходимость частых ремонтов и проверки технического состояния оборудования;

  1. Материально-технические

Расположение не в центре города: тесные производственные помещения, отсутствие единого склада готовой продукции

 

4

 

 

 

3

 

 

 

5

 

 

 

 

 

 

 

3

    1. Поиск возможностей по минимизации издержек

 

    1.   Рассмотреть вопрос строительства нового помещения под склад рядом с производством

 

    1. Постепенное обновление оборудования, использование новых технологий с минимальным % отходов

 

    1. Расширение помещений за счет строительства новых помещений

 

12. Оценка относительной  значимости сдерживающих и способствующих  повышению эффективности  факторов

Оценка относительной значимости сдерживающих и способствующих повышению эффективности  факторов по пятибалльной шкале представлена в таблице 12.1.

Таблица 12.1.

Значимость сдерживающих и способствующих повышению эффективности  факторов

Сдерживающие факторы

Оценка значимости

Способствующие факторы

Оценка значимости

  1. старое оборудование, большие объемы отходов, необходимость частых ремонтов и проверки технического состояния оборудования;
  2. расположение не в центре города: тесные производственные помещения, отсутствие единого склада готовой продукции;
  3. дополнительные транспортные издержки (наличие удаленного склада сырья);
  4. более низкая прибыльность из-за высоких издержек.

5

 

 

 

 

3

 

 

 

3

 

 

4

  1. более образованное и динамичное молодое руководство среднего звена;
  2. активная роль маркетинга (большое внимание уделяется маркетингу в регионе, лучшее знание заказчиков, лучшее обслуживание);
  3. лучшая упаковка (по некоторым видам продукции);
  4. более гибкая ценовая политика;
  5. вопросы снабжения сырьем решаются более профессионально;
  6. менее дорогое сырье и материалы;
  7. хорошая репутация у покупателей

3

 

 

5

 

 

 

 

4

 

4

3

 

4

4


 

13. Выработка стратегий  и программ действий для повышения  эффективности работы предприятия

Таблица 13.1.

Выработка стратегий и программ действий для повышения эффективности работы предприятия

Способствующие факторы

Стратегия

Программа действий

Ответственный исполнитель

Срок выполнения

более образованное и динамичное молодое руководство среднего звена;

Стратегия подготовки и переподготовки персонала

  1. Создание собственного резерва на выдвижение руководителей среднего звена
  2. Привлечение квалифицированных специалистов путем контрактной системы оплаты труда (высокий заработок)
  3. Систематическое проведение курсов повышения квалификации для работников

Отдел по работе с персоналом

3 года

активная роль маркетинга (большое внимание уделяется маркетингу в регионе, лучшее знание заказчиков, лучшее обслуживание);

Стратегия освоения новых рынков

Стратегия расширения клиентской базы

  1. Изучение покупательского спроса на новые продукты
  2. Изучение особенностей новых регионов
  3. Применение технологии послепродажного обслуживания (разработка дополнительного сервисного набора услуг)

Служба маркетинга

2 года

лучшая упаковка (по некоторым видам продукции);

Стратегия привлечения и расширения клиентской базы

  1. Отслеживание покупательского поведения в зависимости от упаковки
  2. Разработка «упаковочной» акции, направленной на повышения интереса у покупателей

Служба маркетинга, привлеченный дизайнер (либо рекламное агентство)

1 год

более гибкая ценовая политика;

Стратегия ценового преимущества

Разработка системы скидок для оптовых покупателей, а также для покупателей, отгружающих товар самостоятельно с производственных помещений

Служба маркетинга + бухгалтерия (либо экономический отдел)

1 год

вопросы снабжения сырьем решаются более профессионально;

Стратегия улучшения работы с поставщиками

  1. Контроль на всех этапах поставок
  2. Поиск новых (зарекомендованных) поставщиков

Отдел снабжения Служба маркетинга

2 года

менее дорогое сырье и материалы;

Стратегия повышения качества работы с поставщиками

    1. Поиск новых, зарекомендованных поставщиков с целью минимизации затрат на сырье
    2. Отслеживание качества покупаемого сырья

Отдел снабжения Финансовый отдел

Служба маркетинга

2 года

хорошая репутация у покупателей

Стратегия, направленная на закрепление и повышения привлекательности фирмы в глазах покупателей, общественности

  1. Контроль за качеством продукции
  2. Имиджевые статьи
  3. Участие в благотворительных акциях города, республики

Маркетинговая служба

2 года


 

Список использованной литературы

  1. Айвазян З., Кириченко В. Антикризисное управление: принятие решений на краю пропасти//Проблемы теории и практики управления. — 2001. — №4. — С.94.
  2. Антикризисное управление. Под редакцией Э.М.Короткова. — М.: ИНФРА-М, 2000.
  3. Антикризисный менеджмент. Под.ред. проф. Грязновой А.Г. - М.: ЭКМОС, 2000.
  4. Архипов В., Ю.Ветошникова "Стратегия выживания промышленных предприятий"// "Вопросы экономики", 1998, №12 - С.23.
  5. Комаров Е., Комаров А. Кризисные и антикризисные менеджеры//Управление персоналом. — 2002. — № 2. — С. 7—10
  6. Курошева Г.М. Теория антикризисного управления. СПб.: Речь. 2002.
  7. Оценка бизнеса. Под .ред. проф. Грязновой А.Г., проф. Федотовой М.А.- М.: Финансы и статистика,1999.
  8. Справочник кризисного управляющего. Под.ред. проф. Уткина Э.А. - М.: ЭКМОС, 2001.
  9. Таль Г.К., Юн Г.Б.; Антикризисное управление предприятиями и банками, М.: Дело, 2001.
  10. Таркановский Е."Антикризисное управление"// "Хозяйство и право", 2000, №1.
  11. Яковец Ю.В. Циклы, кризисы, прогнозы. — М.: Наука, 2000.

 

 

 

 

 

 

 

Приложения


Информация о работе Разработка антикризисной программы для повышения эффективности деятельности предприятия