Стратегическое планирование в организации на примере ОАО «Пищекомбинат Бежицкий»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Ноября 2014 в 16:49, курсовая работа

Краткое описание

Стратегический менеджмент - это концепция, не так давно появившаяся в практике менеджмента. В первую очередь стратегический менеджмент рассматривает проблемы роста и выживания крупных организаций, но в настоящее время, когда малые предприятия играют столь существенную роль, их потребности в стратегическом менеджменте уже нельзя игнорировать. Бизнес играет очень важную роль в обеспечении процветания экономики, в создании рабочих мест, развитии технологических инноваций.
В условиях жесткой конкурентной борьбы и быстро меняющейся ситуации фирмы должны не только концентрировать внимание на внутреннем состоянии дел, но и вырабатывать долгосрочную стратегию поведения, которая позволяла бы им поспевать за изменениями, происходящими в их окружении.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ Ошибка! Закладка не определена.
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИЯ
1.1 Сущность основных понятий стратигического анализа
1.2 Этапы стратегического планирования и их описание
ГЛАВА 2. СПЕЦИФИКА ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОАО «Пищекомбинат Бежицкий»
2.1 Особенности пищевой промышленности Ошибка! Закладка не определена.
2.2 Основные характеристики предприятия ОАО «Пищекомбинат Бежицкий»
2.3 Анализ внешней среды
2.3.1 PEST - анализ
2.4 Анализ внутренней среды
2.4.1 SWOT - анализ
ГЛАВА 3. Разработка стратегии для ОАО «Пищекомбинат Бежицкий»
3.1 Матрица БКГ
3.2 Матрица Ансоффа
3.3 Портер
3.4 Анализ деятельности ОАО «Пищекомбинат Бежицкий»
3.5 Разработка и реализация стратегии развития ОАО «Пищекомбинат Бежицкий»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Прикрепленные файлы: 1 файл

Менеджмент.docx

— 150.91 Кб (Скачать документ)

 

 

 

 

 

 

2.4.1 SWOT – анализ

SWOT- анализ предполагает  анализ внешней и внутренней  среды, выявление сильных и слабых  сторон, угроз и возможностей  и установление связей между  ними, которые в дальнейшем могут  быть использованы для формирования  стратегии организации.

Таблица 2 – Swot-анализ

S – сильные  стороны

1.Процесс производства  продукции полностью автоматизирован, за счет чего достигается высокая  эффективность производства.

2. Широкий ассортимент  производимых предприятием ОАО  «Пищекомбинат Бежицкий» кондитерских изделий.

3. Продукция пищекомбината  славится своей натуральностью  и производится из экологически  чистых компонентов.

4.Предприятие имеет производственные  мощности, необходимые для разработки, производства и реализации новых  видов продукции и модификации  уже существующих.

O – возможности

1.Сокращение доли импортных  изделий в общем объеме продаж  данного вида продукции  в стране.

2.Рост доходов населения  может способствовать увеличению  объема продаж.

3. Внедрение новых технологий  по производству кондитерских  изделий для улучшения качества  выпускаемой продукции.

4. Освоение новых рынков сбыта в бывших республиках СССР: Казахстан, Туркменистан, Молдавию.

 

 

W – слабые стороны

1.Относительно низкие  расходы на рекламу и продвижение  продукции.

2. Сравнительно небольшие  сроки хранения продукта ОАО  «Пищекомбинат Бежицкий» (50 суток)

3. Непостоянство поставщиков в поставках качественной муки.

4.Высокий износ производственных  мощностей в цехах.

T – угрозы

1. Увеличение числа конкурентов  на рынке.

2. Рост цен на энергоносители.

3. Снижение экспорта (потеря рынка сбыта в Прибалтике).

4. Снижение численности  населения.

5. Ухудшение качества  поставляемого сырья.


 

Рост рынков сбыта, рост уровня жизни населения - все это дает большие возможности развития отрасли по производству кондитерских изделий, а следовательно и экономическому развитию  предприятия. Однако слабой стороной являются отсутствие эффективной рекламной политики.    Существуют угрозы сильной конкуренции, снижение покупательской способности населения, ухудшение поставляемого  сырья.

Основными конкурентами «Пищекомбината Бежицкий» в сегменте производителей кондитерских изделий в настоящее время являются предприятия ЗАО «Любимый край» ,ОАО «Кондитерское объединение «СладКо» и др.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 3. Разработка стратегии для ОАО «Пищекомбинат Бежицкий»

    1. Матрица БКГ

Матрица БКГ — инструмент для стратегического анализа и планирования в маркетинге. Создана основателем Бостонской консалтинговой группы Брюсом Д. Хендерсеном для анализа актуальности продуктов компании, исходя из их положения на рынке относительно роста рынка данной продукции и занимаемой выбранной для анализа компанией доли на рынке. 
 
Данный инструмент теоретически обоснован. В его основу заложены две концепции: жизненный цикл товара и эффекта масштаба производства или кривой обучения.  
 
На матрице по осям отображаются рост рынка (вертикальная ось) и доля рынка (горизонтальная ось). Сочетание оценок этих двух показателей даёт возможность классифицировать товар, выделив четыре возможные роли товара для производящей или продающей его компании.  

Цель этой матрицы – анализ актуальности продуктов компании в зависимости от роста рынка данной продукции и занимаемой им доли. Матрица БГК имеет еще одно название – «Рост - доля рынка».  
 
Матрица БКГ представляет собой своеобразное отображение позиций конкретного вида бизнеса в стратегическом пространстве, определяемом двумя координатными осями, одна из которых используется для измерения темпов роста рынка соответствующего продукта, а другая – для измерения относительной доли продукции организации на рынке рассматриваемого продукта.

 

 

 

3.3 Матрица Ансоффа

Матрица Ансоффа (матрица роста товара-рынка) - аналитический инструмент стратегического планирования, позволяющий выбрать одну из возможных типовых стратегий маркетинга. 
Идея матрицы заключается в том, что должна существовать взаимосвязь между существующими и будущими продуктами компании и рынками, на которых она работает. Любая отрасль предполагает очень широкий выбор продуктов, которые можно производить и рынков, на которых можно работать, поэтому компания имеет большой выбор направлений роста. Компании необходимо определить свое текущее положение в отрасли и выбрать направление своего роста, которое обеспечивало бы в будущем наиболее конкурентоспособную позицию для нее.

Структура матрицы Ансоффа

Матрица Ансоффа представляет собой квадрат, сформированный по двум осям:

  • горизонтальная ось матрицы - продукты компании, которые подразделяются на существующие и новые
  • вертикальная ось матрицы - рынки компании, которые так же подразделяются на существующие и новые

На пересечении этих двух осей образуются четыре квадрата:

 

 

Стратегии в матрице Ансоффа

Стратегия проникновения на рынок (существующий продукт - существующий рынок) 
Увеличение проникновения на рынок - это простая и наиболее очевидная стратегия для большинства компаний. Они уже присутствуют на рынке, их главная цель - увеличить продажи. Основным инструментом здесь выступает повышение конкурентоспособности продуктов, поэтому главное внимание в этой стратегии должно быть направлено на повышение эффективности бизнес-процессов, за счет чего можно увеличить как потребление продуктов существующими потребителями, так и привлечение новых клиентов. Возможными источниками роста могут быть:

  • увеличение доли рынка
  • увеличение частоты использования продукта (в т.ч. за счет программ лояльности)
  • увеличение количества использования продукта
  • открытие новых сфер применения продукта для существующих потребителей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.5. 5 конкурентных сил Портера

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.6 Анализ деятельности ОАО «Пищекомбинат Бежицкий»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список используемой литературы

  1. Грант Р. Современный стратегический анализ. 7 изд.– СПб.: Питер, 2012.– 544 с.
  2. Неправский А. Стратегический менеджмент.– Минск: Мисанта, 2008.– 123 с.
  3. Томпсон А., Стрикленд А. Стратегический менеджмент. Концепции и ситуации для анализа. 12 изд.– Киев: Вильямс, 2011.– 928 с.
  4. Портер М. Конкурентная стратегия. Методика анализа отраслей и конкурентов. 3 издание.- М: Альпина, 2007
  5. Дойль П., Штерн Ф. Маркетинг менеджмент и стратегии. 4-е издание.- СПб.: Питер, 2010.

 

 


Информация о работе Стратегическое планирование в организации на примере ОАО «Пищекомбинат Бежицкий»